２品目。
シンプルに変身！
最初の記事のアップした後、録画していたものを観終わって、リアルタイムのテレビを付けたら、熊本で震度７の地震が発生していてビックリ！
え？
うそ？！
熊本にはちょっとした知り合いがいて、熊本市に住んでいるんですが、熊本市は震度６強という情報を見ました。一部では停電とか発生してるみたいだし、携帯の通信障害もあるみたいで、大丈夫かと心配なんですが、それどころじゃなかったら返って迷惑だし、とやきもきしています。一日二日ほど置いて、連絡してみよう。
ランチを食べた後、ついでにデパ地下内をパトロール。なんか美味しそうなパンはないかなあ、とデパート内に入っているパン屋さんをウロウロ。行ったり来たりしている中、BOULANGEに立ち寄ると、大好きな明太フランスを発見。なんか、以前、明太フランス食べたなあ、という記憶はあるんですけど、こんなんじゃなかったよね、と思い、買って食べてみることにしました。
それがこちら。
明太フランス。「スヴィンゴールドのバゲット生地に、福岡県産明太子フィリングを絞り、焼き上げました」との事。やっぱり以前食べたのとはだいぶ形が違いますね。
その時の記事はこちら。
上部から。食べやすそうなバゲットで、縦横に切込みが入っています。横の切込みは明太子フィリングを入れるためのものですが、縦の切込みは食べやすいように、という切込みでしょうね。
側面です。高さはまあ普通かな。もちろん、温め直して食べました。温めると、明太子の香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。食べてみると、バゲットはソフト系のバゲットで柔らかく食べやすいです。ただ、トースターで焼き戻したとき、何度かやってみると、常温の焼き戻しよりも冷凍の焼き戻しモードで温め直した方がクラストのパリッと感の方が好みだわ。今度からそうしよう。
中の明太子フィリングは明太子マヨネーズ。明太子バターでないのがちょっと悲しい・・。まあ、バターは高いので、仕方ないのかなあ。あのバターのジュワっと感がたまらないのよ。あれを食べたいと思ったら、もう自分でやるしかなのかもなあ、と最近思い始めてます。
でも、これはこれで美味しかったので大満足♪でも、以前の方が個性的だった分、そっちの方がよかったかな。他にも食べてみたいのが色々とあったので、また買いに行こうと思います。
さて、明日はエスニック＆パフェな予定。楽しみだな！！
住所：東京都豊島区西池袋1-1-25 池袋東武B1F
電話番号：03-5396-7072
営業時間：8：00～20：00
定休日：施設に準ずる
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