毎日仕事から帰ってきて、一人分の夕食をゼロから作るのは少し手間に感じる日がありますよね。でも、美味しいものを食べて一日の疲れを癒やしたい。そんな私の冷凍庫に最近欠かせないのが、ニッスイの「サーモントラウト漬け」です。
この商品は、チリのパタゴニアで育てられた「FIVE STAR」というこだわりのブランド。ニッスイが養殖から現地の自社加工拠点での製造まで一貫して自社管理で行っており、脂のりが良く臭みのない生食用クオリティに仕上がっています。

最大の魅力は、1パックずつの小分けになっていること。流水に15~20分ほどあてるだけで解凍でき、包丁も不要です。温かいごはんに乗せるだけで、あっという間に漬け丼が完成します。味は3種類あるので、毎回違った食べ方を楽しめます。
【醤油】
迷ったらこれ。王道の味わいで、サーモンの濃厚な旨みと醤油の香ばしさがごはんにぴったりです。

【韓国風】
少しピリッとしたタレが食欲をそそります。真ん中に卵黄を落として、ユッケ風にするのが私のお気に入りです。

【バジル】
さっぱりとした洋風の味付け。ベビーリーフと合わせて海鮮サラダにしたり、パスタに絡めたりとアレンジが広がります。
1食分ずつ無駄なく使えるので、一人暮らしの自炊にとても便利です。平日の時短ごはんとしてはもちろん、休日に手巻き寿司の具材として楽しむのにも向いています。手間がかからずお得感があり、徳用サイズでまとめ買いをするとさらにお買い得になります。
現在、お買い物にお使いいただけるお得なクーポンが発行されています。冷凍庫にストックしておくと、忙しい日の手軽な食事作りにとても重宝します。気になった方は、ぜひこの機会にチェックしてみてください。
























