UKカフェを訪問した後は一旦帰宅して少し休憩し、昼からは用事がありましたので再び外出。
用事を済ませて自由の身となり、鶴見区のちゃんぽん知風海というお店で夕食を頂いてから帰宅します。
１年くらい前に訪問してボリュームと味の良さに大満足。
また来たいな～と思っていたのですが、昼も夜も営業時間が短くてなかなか機会がありませんでした。
ちゃんぽんがメインのお店ではありますが他のメニューも充実していて、町中華みたいな使い方も出来そう。
前回はちゃんぽんの大盛を頂いてそのボリュームに驚かされましたが、焼飯系も大盛にすると結構なボリュームとなるみたいですので、今回はそちらを攻めてみよう。
そんな訳でして、こちらが今回のオーダー
チャーシューちゃんぽん（１３００円）
焼飯・大盛（１２００円）
焼飯大盛のお値段は会計時に判明。
合計金額は２４００円でしたので、恐らくセット価格で１００円引きとなっていたと思われます。
チャーシューちゃんぽん。
器の表面を覆い隠さんばかりに厚切りのチャーシューがトッピングされていて、通常のちゃんぽんとの差額は３００円ですが、それ以上のお得感がありました。
焼飯の大盛はお玉にしっかり山盛り２杯分くらい盛っていて、一般的なお店のチャーハン２杯分は優に凌駕しそうなボリューム。
この存在感なら単品価格の１２００円も決して高くはないと思います。
チャーシューちゃんぽんにはチャーシュー以外の具材もたっぷり。
並盛でありながら最初のうちは食べても食べても減る気配がない野菜類に加え、エビやアサリといった魚介類もしっかりと入っています。
それらの具材から出た旨味を受け止めたスープは、濃厚でありながらも食べやすく後を引く味に仕上がってました。
成人男性でも食が細い方だと、ちゃんぽんは並盛でも食べ切るのに苦労するかも知れません。
チャーシューは豚バラ肉が使用されていて、柔らかく煮込まれつつもギリギリ肉の食感も楽しめるという絶妙な煮込まれ具合。
味付も濃過ぎず、かといって物足りなさもない絶妙な塩梅で、毎回同じ事を書いていますが白いご飯が欲しくなる味わい。
焼飯は塩味ベースで、ふわりと香るのは鶏ガラスープの素かな？
王道町中華風の仕上がりで、ややオイリーな気もしましたが個人的には許容範囲内。
山のように盛り付けられた焼飯が見る見る減っていきます。
完辱画像は取れていませんでしたが、もちろん美味しく完食。
ご馳走様でした
再びちゃんぽん・大盛のボリュームを体験してみたいし、丼物の大盛とかも気になりますので、また足を運ぶ事になりそうです。
