〘大阪市〙豚バラソーキベジカレー・ライスキングサイズ「札幌スープカレーJACK 森ノ宮店」
スープカレーのラマイを訪問した後は買い物等で寄り道しつつ帰宅し、夜まで小休止。良い頃合いとなったところで再び動き出し札幌スープカレーJACKというお店を訪問。一度デカ盛りスープカレーを、1日2杯食すという暴挙を敢行してみたかったのですよね。スープカレーのお店ですが発祥は大阪。何店舗かチェーン店展開していて、前に接客の感じが良かった森ノ宮のお店に今回も足を運びました。到着は19時過ぎで思っていたほどは混んでいませんでしたが、帰る頃には混んでいましたので良いタイミングだったか。オーダーはQRコード式ですが上手く読み込めませんでしたので、スタッフさんに直接オーダーを通しました。そんな訳でして、こちらが今回のオーダー豚バラソーキカレー・ライスキングサイズ(1940円)豚バラソーキカレーが1600円でライスキングサイズが+340円。こちらの系列でライスキングサイズを頂くのは初になりますね。ライスに添えられているレモンはカレーではなくライスに絞ったり、お冷に絞ったりするのがお勧めのようです。ライスキングサイズは約1000gという圧倒的なボリューム。空腹であっても一筋縄では行かない量なのですが、こちらは昼にもデカ盛りスープカレーを食した身。現物を見て「やっぱ止めときゃ良かったかな~...」と後悔するも時すでに遅し。ただこの量が1000gという事は、やはり昼に頂いたラマイのライスキンタマーニは確実に1300g以上はあったという事になりますね。スープはエビスープやココナツスープにグレードアップ可能ですが(課金が必要)、今回もベーシックな和風出汁タイプをチョイス。ただ量は大盛にすれば良かったかな。口頭オーダーとなったので失念してしまったのですが、スマホでオーダー出来ていたら忘れなかったと思います。トロトロに煮込まれた豚バラ軟骨がゴロゴロとトッピングされていて、見た目だけでもう既に美味しそう。辛さは昼間の事もありますし、無難に中辛でお願いしました。そして提供が早いのもありがたい。メニューにもよるかも知れませんが、今回のオーダーに関しては5分くらいで料理が提供されました。まずは具の豚バラ軟骨でターメリックライスを頂く。豚バラ軟骨ですが軟骨の部分はコラーゲンたっぷりトロトロで、肉の部分は口の中でホロホロと崩れる柔らかさ。和風系のお出汁もしっかりと染みていて、ご飯に合わない訳がない。こちらのスープカレーのベースは和風出汁となっていて、店内や店外にもどことなくカレーうどんのような香りが漂っています。和風出汁とスパイスが良い具合に融合していて、多くの日本人が好きな味に仕上がっています。野菜は生のパプリカが印象的だったかな。ターメリックライスは軽くバターの風味や塩味を感じられ、敢えてなのでしょうね。かすかにではありますが芯が残っているような食感を楽しめます。ただやはりライスに対してスープは少ないので、ライスを目いっぱい口に入れ、そこにスープを注ぎ込むという食べ方になってしまいました。12分ほどで美味しく完食。ご馳走様でした提供された料理を見た時はさすがに焦りましたが、特に問題はありませんでした。次はスープ大盛かエビスープを試したいですね。大阪発!札幌スープカレーJACK本場札幌で約8年修行し、2018年11月大阪にオープン!和風出汁、濃厚な海老、マイルドクリーミィなココナッツの3種から選べるスープと野菜たっぷりのスープカレー!辛さも選べるのでお子様でもお召し上がりいただけます!soupcurry-jack.com札幌スープカレーJACK 森ノ宮店 (森ノ宮/スープカレー)★★★☆☆3.46 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com