三田製麺所 なんば店の外観

 

この日はいつも一緒に食べ歩いているサガミの晦日そばで32枚食べた方とYouTubeで動画を上げているミャクタムさんとご一緒してつけ麺チェーン三田製麺所 なんば店を訪問。

 

三田製麺所の油そばと超特盛り増量メニュー

 

三田製麺所 麺量 サイズ一覧

 

7月31日まで一部メニューを除き、通常だと茹で上げ後1kgつけ麺超特盛りが、お値段据え置きで1.5kgに増量されており、同行の方が最低でも1.5kgの超特盛りを2杯、行ければ3杯と息巻いていて、私も超特盛り2杯は無理にしても+αで何かを追加オーダーしたいところ。

 

三田製麺所モバイルオーダーQRコード

 

オーダーはQRコード方式。

こちらの系列を利用するのは久しぶりで、店によっては食券制だったりタブレット制だったり、何年か前にこの店舗を利用した時は口頭オーダーだったのですが、口頭オーダーのお店はQRコードになったのかな?

ちなみに超特盛り増量期間中は、超特盛りをオーダーすると自動的に1.5kgになり、1kgでのオーダーは不可みたいです。

 

冷たい鯛だし塩つけ麺、超特盛り

 

そんな訳でして、こちらが今回のオーダールンルン

冷やし鯛だし塩つけ麺・超特盛り(1380円)

事前の情報で、こちらのメニューがあっさりしていて食べやすいと聞いていて、試してみる事にしました。

 

三田製麺所 超特盛りつけ麺4杯

 

三田製麺所レシート:冷やし鯛だし塩つけ麺など

 

そして全員のオーダーが出揃うとこんな感じルンルン

1.5kg超特盛りつけ麺4杯という、とんでもない光景が展開されています。

ちなみの同行の方が1人で2杯召し上がられる予定。

3人で来ているのに4杯超特盛りが出て、スタッフさんも少し混乱していました。

ただトップレベルのフードファイターだと、この量を1人で食べてしまうのでしょうね...。

 

三田製麺所 冷やし鯛だし塩つけ麺超特盛り

 

器が少し大きくなったのか、以前よりものマウンテン具合は控え目。

この方が食べやすくて良いですね。

私の器は小さいままですけど。

 

冷やし鯛だし塩つけ麺・超特盛り

 

基本的につけ麺のスープって温かいのですが、こちらはスープとなっています。

見た目からしてあっさりとしていそうですね。

1.5kg盛りだとスープが足りなくなったら1枚まで無料で追加してくれますが、面倒なのでいつも最初の1杯でどうにか食べ切っています。

 

三田製麺所の冷やし鯛だし塩つけ麺

 

ラーメンだと太麺ですが、つけ麺だと平均的かやや細めだと思います。

薬味として柚子胡椒が添えられていて、後半の味変として活用しよう。

 

三田製麺所の冷やし鯛だし塩つけ麺

 

は適度にコシとモチモチ感があり小麦粉の風味も楽しめます。

何かがずば抜けているという印象は無いけど、チェーン店らしく全体的に高いレベルで安定していて食べやすく仕上がっていますね。

 

鯛だし塩つけ麺の麺と鶏チャーシュー

 

アッサリ系のスープなのでとのパワーバランスが気になっていたけど特に問題は無く、鯛風味のスープにトゲを感じない程度に塩味をしっかりと効かせていて、スルスルとがすすれる。

スープの中には鶏チャーシューも入っていて、こちらにもしっかりと味が染みていました。

 

三田製麺所の食べ終わったつけ麺どんぶり

 

10分少々で美味しく完食。

ご馳走様でした星

満腹限界という訳ではないけど超特盛り(1.5kg)をもう1杯食べれるという自信は無いし、どうしようか...。

 

冷やし鯛だし塩つけ麺・超特盛り

 

少し思案の後に追加オーダーを敢行ルンルン

濃厚海老つけ麺・特盛(1500円)

こちらは期間限定メニューで超特盛り対象外となっていて特盛り(800g)までとなっています。

ミャクタムさんも鬼おろしぶっかけ冷し麺・大盛り(500g)をオーダーしていて、3人で麺7kg超えという相も変らぬ規格外の展開となりました。

 

濃厚海老つけ麺のスープと海苔

 

何かスープの器がやたらと大きいな~。

超特盛りのスープよりも多いけど、超特盛り(1.5kg盛り)は1回だけスープのおかわりが可能という設定があるからでしょうか。

海苔の上に乗っているのは乾燥海老の粉末と思われ、スープに混ぜると一気に海老の風味が増します。

これは海老好きな方には、たまらない品ですねぇ~。

食後に気が付いたのですが鯛だしつけ麺の超特盛りと同時オーダーして、鯛だしつけ麺の麺はこちらの海老スープで頂いて、こちらの鯛だしつけ麺のスープで食べるという手もありましたね。

 

三田製麺所のつけ麺スープとレンゲ、箸

 

そんなこんなで美味しく完食。

ご馳走様でした星

同行のお二方も無事に完食されています。

結果論ですがもう少し食べれそうでしたので、期間中にもう一度足を運んで今回を超える量を狙ってみようかな...。