とりあえずは銀婚式まで頑張りましょう。
今日はまた不安定なお天気で、雷が鳴ったり、雨がざっと降ったりして、イヤなお天気となった一日。でも、雨が降ったおかげで、少しだけ気温と湿度が下がってちょっとホッとできました。まあ、帰りにちょっとだけ雨に降られたのがツイてなかったけど、一瞬だっただけなので、よかったのかな。
そんな中、結構ン記念日ディナーにお出掛け。向かったのは、ホテルオークラ東京内にある、桃花林。毎年こちらで食べることがほぼ恒例になってるので、今年も食べに行ってきました。
昨年の記事はこちら。
お天気が不安定だったので、早めに着くように家を出て、ホテル内で待ち、５分前ぐらいに店内に案内してくれました。
今回はメインダイニングの奥にある４席ぐらいしかないお部屋の席に案内してくれました。
メニューです。（コースのみ）
7月の月替わりメニューと菊コースで迷って、結局ふかひれの姿煮が捨てられず、今年も菊コースを食べることにしました。
最初にオーダーしたドリンクが運ばれてきました。
ライチと林檎のミックスジュース。去年と全く同じ（笑）ライチが好きなので、やっぱり飲みたくなってしまうんですよ。変わらないお味で美味しかったです。
そして、程なくして、前菜が運ばれてきました。
広東式盛り合わせ冷菜。右上から時計回りに、クラゲの刺身、つぶ貝、窯焼きと特製叉焼、蒸し鶏の葱ソース掛け。去年よりも品数がちょっと少なくなって寂しい気分ですけど、とっても美味しそう♪
では、実食！！
クラゲの刺身はコリコリ食感。つぶ貝は噛み応えがあり、噛むと旨味が感じられました。窯焼きはパスですが、叉焼はほんのり温かく、あんまりクセがなくて食べられました。蒸し鶏はしっとりとしていて、葱ソースとよく合っていて美味しかったです。
ふかひれの姿煮込み 銀器入り。一年ぶりの再会♪やっぱりこの器に入った姿を見ると、テンション上がりますね！
スープというかあんはドロッとするぐらいとろみがあって、普通の醤油味とはちょっと違う味付けなところがお気に入り♪
ふかひれです。コリコリっとした歯ごたえが溜まらなくて、ぷりぷりなのがいいですね。コラーゲンたっぷり♪って感じです。明日はお肌の調子がいいかも？！
北京ダック。えびせん付きです。メインダイニングのテーブルだと広いので、目の前に来てカットするところを見せてくれるんですけど、この部屋はちょっと狭いので、目の前で調理してくれるところがみられないのがちょっと残念。
ガブっと断面です。こちらのクレープは薄いタイプで私の好み。厚いタイプのもあるんですけど、私はこの皮は薄いほうが好みです。甘すぎない甜麺醤とダックの皮のパリッと感がよくあって、変わらない美味しさでした。えびせんもパリッとしてて、もっと食べたかったな。
帆立貝の煮込み。デフォルトは「あわびの煮込みと塩炒めの二種盛り合わせ」なんですが、あわびが苦手な旨を伝えると、帆立貝に変更してくれました。両方にある白いものは烏賊でした。食べてみると、帆立貝はソテーかな？醤油あんがかかってて、帆立の旨味が感じられました。烏賊はあんまり得意じゃないんですが、とってもやわらかく、あっさりとした塩味で美味しかったので食べられました。
和牛しゃぶしゃぶ 四川風ソースがけ。大ぶりなしゃぶしゃぶ肉だったので、１枚をツレに献上。食べてみると、この四川風ソースが結構辛くてビックリ！聞くと、棒棒鶏のゴマダレがベースでそこに唐辛子を加えたようです。下に玉ねぎなどのお野菜が結構あって、お肉と巻いて食べるとお野菜の水分で少し辛みが抑えられて食べやすくなりました。でも、パンチがあって美味しかったです。
食事の澄ましスープとロブスター入り炒飯。
ロブスター入り炒飯。海老炒飯みたいにロブスターが結構入った炒飯かと思っていたら、上にロブスターの身が２つ乗っただけの、ベースはシンプルな卵炒飯で、想像してたのとちょっと違って若干悲しかった・・・。でも、お味は程よくしっとり、程よくぱらっとした炒飯で、間違いなく美味しかったです。
澄ましスープ。いいお味の上湯スープで品がいいです。そういえばこちらでつゆそばってあんまり食べたことなかったので、つゆそばだけ食べに来てみよう。
搾菜。炒飯にピッタリでした。
デザートのフルーツ杏仁豆腐。デフォルトはタピオカ入りココナッツミルクだったので、代えていただきました。フルーツはメロン、パイナップル、パパイヤ、スイカ。硬すぎない杏仁豆腐にフルーツタップリで変わらないお味でした。
胡麻付き揚げ団子。揚げたてなので、餡が熱々！ちょうどいい甘さのあんと胡麻の香ばしさが最高でした。
最後にレストランからお祝いの桃万頭をサービスしていただきました！毎年ちょっとずつ違うデコレートで結構楽しみなんです。今年は若干ラブリーなデコレートでした。こちらももちろんいただきました。甘さ３連発で、お口の中が甘々になりましたけど、嬉しかったです。
なんだかんだで気が付くと２０年。あっという間ですね。銀婚式まであと５年。とりあえず、そこを目指して頑張っていこうと思います。
さて、明日からまた一週間。何を食べようかな？
住所：東京都港区虎ノ門２丁目１０−４ プレステージタワー 6階
電話番号：03-3505-6068
営業時間：11:30～14:30（土日祝日～15:30） 17:30～21：30
定休日：なし
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