母子家庭食費節約② 激安スーパーのデメリット
養育費なし低所得シングルマザー
パーティです。
この激安スーパーの見切り品のおかげで
我が家の食費は、
月2万円ぐらい。
(米、プロテイン、サプリ抜き費用)
食費が半分以下になってて、
とてもありがたいんですが…
激安スーパー…
まとめ売り量が多すぎるのが
デメリット！
３０枚入り×10袋で100円
コストコやロピアとかもなんだけど、
まとめ売りで安いスーパーって、
2人暮らし母子家庭には量が多すぎて
食材腐らせたら、
安く買った意味がないので、
節約のために、
いろいろ工夫してます
肉、魚、食べきれない分は、
すぐ冷凍。
青じそは、水切りして、
タッパにクッキングペーパーと水入れて、
このまま冷蔵庫
時々水換えたら、
１週間たっても生き生きしてる。
ローズマリーは、
抗酸化作用やポリフェノール豊富！
12パック100円
肉魚、スープ…
なんにでも使えるから便利だからよく買うけど、
腐る前に、広げて乾燥させてドライハーブに
しておくと、
けっこうずっと使える。
貧血対策に買った
苦手な豚レバーも、
食べすぎると逆に身体によくないらしいので、
まとめて焼いて、40g(鉄分5mg)ずつ冷凍。
小分けで解凍して食べてる。
葉っぱや野菜と一緒なら、
全然気にならず食べれた
ビタミンCと一緒に食べると、
鉄分の吸収アップするらしー！
ただ…
葉っぱ類だけは、
保存方法や大量消費方法がよくわからなくて
悩みー
サンチュ7パック100円
葉酸、ビタミンC 豊富だから、
腐らないうちに、
毎日せっせとサラダにして食べてるけど、
飽きる
母子家庭の
食費節約術。
どなたかのお役に立てれば幸いです
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私的に、サプリというより
疲れてる時の栄養ドリンクがわりに飲んでます
単発買いもできるけど、
自分のペースで、頻度が選べる定期購入のほうが安い
