マーヤです🍯
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最近、長女が朝なかなか起きられない日が続いていました。
何度起こしても起きない…。
「夏休みだからかな？」
「夜更かししたのかな？」
最初はそんなふうに思っていたんです。
もちろん、朝起きられない理由は一つではありません。
睡眠不足や生活リズム、運動量など、さまざまな原因が考えられます。
でも、
「成長期だから、今まで以上に栄養が必要になっているのかもしれない」
って思って
成長期というと「身長が伸びる時期」というイメージがありますよね。
でも実際は、
・血液をつくる
・筋肉をつくる
・骨をつくる
・ホルモンをつくる
など、体の中では毎日たくさんのことが行われています。
そのため、
エネルギーやたんぱく質、鉄などの必要量も増えやすい時期です。
そこでわが家では、鉄を意識した食材とサプリを少しずつ取り入れるようになりました。
① 砂肝の銀色の部分（筋）を切り落とす
② 表面に切り込みを入れる
③ フライパンに油をひいて炒める
④ 栄養だしスープを大さじ1加え、蓋をして蒸し焼き
⑤ 最後に雪塩をふったら完成✨
レモンを絞って食べるのもおすすめです🍋
娘も「また作って！」と言ってくれる、わが家の定番メニューです😊
わが家では炒め物にも使いやすい栄養だしスープを愛用しています👇
ミネラルや旨味もプラスできるので、忙しい日のご飯作りにも助かっています。
でも
「砂肝を食べれば大丈夫」という話ではないんですよね
子どもによって、
・まずエネルギーをしっかり満たしたい子
・鉄を意識したい子
・消化を整えることが優先な子
必要なサポートは人それぞれ。
SNSでは、
「○○がいい！」
という情報をよく見かけますが
大切なのは、
「今、この子には何が必要なんだろう？」
という視点で考えること。
そして子どもの食事を整えようとすると、
不思議とママ自身の食事も整っていきます。
「子どものため」と思って始めたことが、
夕方まで元気に過ごせたり、
イライラしにくくなったり、
ママが自分のために食事を意識したら
子どもが変わったり
そんな変化につながることも少なくないんですよね。
情報に振り回されるのではなく、
わが子の「今」に合わせて食事を考える。
それが、遠回りに見えて一番の近道だと感じています🌿
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