こんにちは！
シャキシャキ食感とほどよい酸味がクセになる！
簡単シンプル『コールスローサラダ』レシピのご紹介です♪
千切りキャベツにコーンの甘み、マヨネーズとビネガーの爽やかな酸味が相性抜群。
塩もみして水分をしっかり絞ることで、シャキッとした食感が長持ちし、べちゃっとしにくいのがポイントです。
味もしっかり馴染んで、ついパクパクと食べたくなるおいしさです😋
✏︎レシピ▼
〜コールスローサラダ〜
【材料（3〜4人分）】調理時間:15分
・キャベツ……200g
・コーン（水煮）……50g
・粗塩……小さじ1/2
・粗挽き黒胡椒……適量
a.マヨネーズ……大さじ2
a.ビネガー……小さじ2
a.砂糖小さじ1/3
【作り方】
1. キャベツは千切りにし、ボウルに入れる。粗塩をふって全体を混ぜ、10分ほどおいてしんなりさせる。
2. 別のボウルに（a）を入れてよく混ぜる。
3. 1のキャベツの水分をしっかり絞って加え、コーンも入れる。全体をよく和え、お好みで粗挽き黒胡椒をふって軽く混ぜ合わせる。
〜ワンポイントメモ📝〜
※粗塩を使用しています。粒の細かい精製塩を使う場合は、小さじ1/3程度に調整してください。
火を使わずに手早く作れるので、忙しい日やあと一品ほしいときに大活躍♪
お子さんから大人まで食べやすい味付けで、晩ごはんの副菜はもちろん、朝食のパンのお供にもぴったりです☕️
✏︎キャベツがもりもり食べれる♪
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