またしてもとんかつを揚げました。笑
以前隣のいけ好かない婆が毎日のようにとんかつを揚げ、我が家にまでそのにおいが漂ってくるのを笑っていましたが、他人のことは言えん！
自分もとんかつばかり揚げてる。汗
アメリカ産のかつ用ロース２枚で３００円弱。
出費はこの３００円のみで、あとは全部家にアルモンデ準備した晩御飯です。
トルコライス
そろそろアラカンを越えアラ古希に近づいている私ですが、未だお子様ランチに憧れる。
永遠の憧れ、お子様ランチ！
大人が食べても笑われないお子様ランチことトルコライスが大好きです。
ご飯は使いかけのたまねぎ、人参、野菜室に２個残っていたピーマン、冷凍ニンニクとウインナーなどを使って炊きこんだピラフ。
ナポリタンの代わりには、冷凍保存してあった１人前にちょっと足りない量のボロネーゼを８０ｇのスパゲッティに絡めたもの。
スープはコストコで買ったメキシコ産のアスパラガスの根の方の硬い部分で作った冷製ポタージュ。
アスパラガスのスープは一度面倒でも濾すと、口当たりのよいまるで絞りたてのミルクの様で美味しかったです。
毎度ながらとんかつは揚げ焼きなので揚げ目がきれいではありませんが、ピラフも食べれて、パスタも食べれて、その上とんかつも。
大好きなものがいっぱいワンプレートに載ったトルコライス！
３００円で大満足な晩御飯でした。
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