8月いっぱい続くと思っていたおひとり様晩御飯ですが、どうやら今月末で終わり、来月からはまた会話のないお互いスマホいじくりまくりのふたりご飯になりそうです。笑
日曜に作り旦那には月曜日の夕飯で食べさせたパスタです。
私の方はその晩冷蔵庫の整理を兼ね、残り物ばかりで簡単に夕飯を済ませ、1日遅れで夕べいただきました。
ボロネーゼ
ミレニアムの年、8年共に暮らした元彼と別れ、私は小さな部屋を借りて一人暮らしを始めました。
別れると決めてからの二人暮らしが苦痛で、1日も早く一人になりたくてよく考えもせず1軒目の物件で即決。
ところがそこが酷い住処だったのです。
海外からの短期滞在者の多い地域でゴキは出るし、キッチンには電熱1つ。
シャワーは付いていたもののトイレは3世帯で共有し、のぞきをされて怯えたことさえありました。
そんなところで3年頑張ったんですが、いつまで経っても運勢が上向きにならないのは住まいのせいかもしれないと思い始め、一気に家賃3倍のフラット(アパート)に引越したんですね。
引っ越し先は改装したてのフラットでゴキなんかいないし、最新のキッチンに専用のバスルームがあり、セキュリティーも100%信頼できるところでした。
そのフラットに引っ越して真っ先に作った料理がボロネーゼでした。
そのボロネーゼを食べながら何度美味しい!を連発したことか。
ボロネーゼ自体も美味しく作れたのですが、なんの不安もなく食べる食事がこんなに美味しいものかと感激しまくりました。笑
日曜に作り3日冷蔵庫で寝かせたボロネーゼはいつもに増して美味しかった。
一人で美味しいを連発して食べていたら、つい昔のことが思い出され懐かしくなりました。
人にとって衣食住の3つはどれも欠かせませんが、中でも1日の疲れをなんの不安もなく癒せる住まいがあると言うことは重要だなと実感した体験談です。
そこに住みはじめて心にゆとりが出来てから、私の運勢も次第に上向きになって行き、その結果が旦那との出会いと新しい人生の始まりでした。
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