日の出が6時半ごろになり、夕方も6時ごろまで明るい季節になりました。
春はもうそこまでやって来ています。
煮込み料理の季節もそろそろ終盤。
週末に煮込めば、平日たった1日だけでも料理の手間が省けた冬の間、本当、楽させてもらいました。
完全に春がやってくる前に、今のうちにもう少しだけ楽をさせてもらおうと思い、先週末もポークグーラッシュを煮込んでおきました。
昨日はそれをパスタソースにしての晩御飯。
世間では春を心待ちにしているのに、私に限ってはこの時季が一年の中でもっとも気が滅入るのです。
心地よい春は私も好きです。
でも、それはたった2、3週間で終わり、その後は大の苦手な暑い夏。
5月にもなれば気温は30度超え。
暑さよりも夏が嫌いなのは、私の天敵ゴキがはびこるから。
もうすぐまたあいつらとの格闘の夜が続くのかと思うと、本当気が滅入る!
家の中にいる限りは安全ですが、寝る前にシーちゃんを用足しに連れて出ると、下水から出てきて右に左に我が物顔で道路を横切るゴキ達との遭遇が、今からうんざり。
夏は毎晩、ゴキジェットを持ってシーちゃんを散歩に連れて行くしぃ。笑
こんなことを言ったら、寒い土地の人たちからお叱りを受けそうですが、一年中ずっと寒い冬で、永久にゴキ達が下水から出てこれなかったらどんなにいいだろうか。
夏になってもゴキとの遭遇がなかったロンドンやシアトル時代、春が来るのが待ち遠しかったけど、日本はダメだわ。
この時季になると秋が来るまで一時日本脱出したい。
来月に入ったらブラックキャップを買い、家の中や外回りにあいつらを寄せ付けないようしこたま設置してやらねば。
ゴキジェットももち買って、戦闘準備を調えます。笑
本来は牛肉で作るハンガリー料理ですが、我が家は豚肩ロースで作るのがお好み。
太麺にかけて食べると、最高に美味しい!
せっかく前日から仕込み、美味しいグーラッシュができたのに、休日の昨日、お日様がまで頭の上にいる時間から水割りを飲み始めた旦那は、夕飯前から完全寝落ち!
結局旦那の分にはラップを被せ、おひとり様晩御飯でいただきました。
こういうことがちょくちょくある我が家。
翌日注意すると反省するのですが、またしばらくするとすっかり忘れて同じことを繰り返す。
私の嫌がることをする旦那。
こういう時、こいつもゴキとおんなじやなっ!と、その寝顔を見ながら思ってしまう私。笑
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