スイーツもセイボリーも夏祭りのイメージで | 東京のオシャレで美味しいお店情報

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それぞれの季節でテーマがかわっても華やかに
艶やかにデコレーションされたメニューがスタンドに

シャングリラ東京で新たにスタートするのは夏祭り
お祭りの屋台で楽しめるような定番グルメをアレンジして


ビールやアメリカンドッグやたこ焼きやチョコバナナ、どれも夏祭りにある屋台で楽しめるような定番グルメをアレンジしてスイーツやセイボリーに。


たこ焼きのようなドーナツにはチョコとキャラメルのソース
ピスタチオを青のりとしてクコの実を紅生姜のようにトッピング

見た目もチョコバナナのようなケーキのほかに
ピンクが可愛らしいチョコとミントのムースは水風船のように


夏祭りをテーマにしたアフタヌーンティーではたこ焼きのようなドーナツのほかに、杏仁豆腐にマンゴーにブルーのゼリーで金魚すくいをイメージしたグラスデザートも。


ピスタチオとチーズのクリームにドライオレンジを
カッサータをアレンジしてクッキーでサンドしたスイーツや

グラスデザートは杏仁豆腐にマンゴーにブルーのゼリーを
金魚のような赤いチョコを飾って縁日や屋台のようなイメージに


たこ焼きや金魚すくいをイメージしたスイーツのほかにセイボリーも夏祭りがテーマ、ビールのようなビシソワーズや焼きとうもろこしをあわせたキッシュやパイナップルとポークでアメリカンドッグも。


冷たいスープとしてスイカをつかったガスパチョや
ビールのようなグラスはコンソメのジュレとビシソワーズ

夏祭りのテーマにあわせてキッシュには焼きとうもろこし
ホットケーキの生地にポークとパイナップルでアメリカンドッグ





シャングリラ東京


トロピカル夏祭りアフタヌーンティー

7月1日の水曜日から9月15日の火曜日まで



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/桃のケーキやマンゴーかき氷をビュッフェで/アサイーやピーチとチーズでよりすずしげに/カサフリアンといえばスペインのグリル料理/



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