これからは初夏らしくマンゴーをテーマにしてより鮮やかなイエローカラーでさわやかなスイーツを、ロールケーキにはフレッシュなマンゴーとキウイでヨーグルトのムースにあわせたプリンにはマンゴーのソースを。

セイボリーからスイーツまではコース料理のようにニューヨークをイメージしたメニューをゆったりと、ズワイガニに新じゃがいもをあわせたサンドイッチやロブスターロールはブリオッシュをつかってアレンジして。

リニューアルしてからはピエールエルメとのコラボして季節ごとにアフタヌーンティーを楽しめるラグジュアリーホテル、西新宿にあるハイアットリージェンシー東京ではこれから初夏に向けてはシトラスをテーマに。

これからのシーズンらしくグリーンでさわやかにプレートにならぶスイーツにもセイボリーにも抹茶をつかって、植物をモチーフにアフタヌーンティーのほか夕方からのナイトティーとしてディナーにも。

メニューにはショコラティエのショコラをつかってこれからのシーズンらしくマンゴーなどとあわせてさわやかに、スイーツはダークチョコにキャラメリゼしたバナナに真っ赤でツヤのあるハートのボンボンショコラを飾ったタルトなど。

週末は定番のスタンドでスタンダードなスタイルで抹茶のモンブランや赤いベリーに抹茶をあわせたグラススイーツ、平日にはスクエアのガラスプレートに新緑のシーズンにあわせて抹茶でさわやかなスイーツとセイボリー。

インターナショナルレストランではデザートブッフェをロビーラウンジではおなじテーマでアフタヌーンティーを、そして広東料理のレストランでは平日だけの限定でちょっとおそめのランチに飲茶をメインにアフタヌーンティーも。

ほうじ茶が香るケーキにはラズベリーをつかって抹茶のテリーヌにはゆずやグレープフルーツとともに、宇治茶にミルクチョコかホワイトチョコをあわせたスイーツとセイボリーもホタテとたけのこのロワイヤルにはほうじ茶を。

グリーンが鮮やかなアスパラガスのタルトや南フランスをイメージしたビワをつかったデザートや、スタンドには枝豆でアレンジしたブランマンジェやさわやかなレタスのジュレに豆乳のクリームをあわせたグラスを。

スイーツはパンナコッタにローズとベリーの艶やかなグラススイーツのまわりに苺の可愛らしいマカロン、さらにフラワーバスケットをモチーフにしたシュークリームやバイオレットでより華やかなホワイトチョコのケーキなど。

スイーツとセイボリーがアートのように華やかにデコレーションされたメニューのほかに、可愛らしい手毬寿司をメインに前菜からデザートまで和なアフタヌーンティーも楽しめるプリンスギャラリー紀尾井町。

45階にあるロビーフロアでながめとともに楽しめるのはシーズンによってテーマがかわる上品なアフタヌーンティー、リッツカールトンで新たにスタートするメニューは日本らしい夏をイメージしてすずやかに。

メロンのシュークリームやマンゴーとココナッツのムースやマンゴーのタルトはあたたかいままをシェアするスタイルで、スイーツだけではなくセイボリーにもメロンをつかって生ハムとともにブルスケッタとして。

高層タワー低層階の商業施設には有名なレストランも集まるタワープラザ、広場をながめられるテラス席があるカジュアルなレストランもそろう麻布台ヒルズ。

移転してくる高級レストランなどが集まるガーデンプラザ、鉄板焼きや懐石料理など予約がなかなかとれないレストランが麻布台ヒルズに。

イグジットメルサのグランドフロアには、チョコやケーキや焼き菓子などの洋菓子と和菓子のブランドまで12のショップが集まるスイーツマーチ。

高級なチョコレートやバスクチーズケーキ、洋菓子からカステラやフルーツ大福などの和菓子まで、人気ブランドがそろうイグジットメルサ。

渋谷マークシティの１階はギフトにぴったりなスイーツばかりがそろうスイーツメゾン、有名なパティスリーや渋谷限定の和スイーツなどが選びたい放題。

アマンのカフェでは買えなかったフランスの伝統的なお菓子やケーキやチョコレートのほか、ランチにちょうどいいパンやサンドイッチなどからお気に入りを選べるパティスリー。

東京でしか買えない焼き菓子はお土産に、なかでもフィナンシェはプレゼントされたら嬉しい洋菓子。

一度は食べてみたい贅沢なメニューは自分へのご褒美としても、特別な日に選びたい大人向けな高級レストランばかりが集まるラグジュアリービル。

銀座には食べに行きたい和食ランチがいろいろ。銀座で日曜日に営業している和食店など、いつもよりちょっと贅沢したいランチにおすすめ。

天候が穏やかな日のデートは、テラス席が心地よい高級中華レストランがおすすめ。新宿御苑の緑が目の前、ロケーション抜群のレストラン。デートや女子会にもぴったり、いつもより優雅にゆったり過ごす休日ランチにおすすめです。