明洞で話題のカンジャンケジャン専門店へ行って来ました!
スラケジャン 明洞2号店
先日テレビ番組で、韓国で初ライブしたマッチもこのお店を訪れていて、
「ギンギラギンにさりげなく人気」ってテロップに書いてた
(笑)
<明洞1号店>
最初Mプラザ横にある1号店を訪れましたが、そちらは満席だったので、新しくOPENした2号店を案内してもらい移動しました。
<明洞2号店>
2号店は大使館前の両替所の近くにあり、1号店に比べて周りの雰囲気の入りづらさは否めませんが、お店に入ってしまえばとても綺麗で安心しました![]()
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こっちの店舗は6月にオープンしたばかりのようで、まだ一般的に知られていないのか、凄く空いてていい感じ![]()
ただ、1号店のような窓がなく外光も入らないので、若干の閉塞感は感じるかも。
でも、ひとりで来られてるお客さんもいて、たしかにここなら周りを気にせず、ひとりでもゆっくり食べれるね![]()
メニューはタッチパネルで日本語表記もOK![]()
カンジャンケジャン、蒸し蟹、蟹のお鍋、ユッケ、生ナクチ、チーズタッカルビ、トッカルビ、カルグクス、スンドゥブ、チヂミなど、めっちゃ色々あります。
正直、あれもこれも何でも置いてるお店って、全部がそこそこなんじゃないかって、ちょっと心配になりません?
でもね、ここ、びっくりすることに
全部美味しかったんですっ!!!
(先に言ってしまったw)
まず、このユッケ27000!!!
カンジャンケジャン専門店でユッケって・・・と、思うでしょ?
片手で動画撮りながら混ぜたんで、変な混ぜ方になってますが(笑)、黄身を崩して混ぜていただきます!!
新鮮でめちゃくちゃ美味しい!!!
今回の旅でユッケを食べる機会がなく、ここのメニューにあったので期待せずに注文してみたのですが、良い意味で期待を裏切られました!!
運ばれてきてお肉を見た瞬間に、色と艶で「もしかしたら当たりかも」とは思いましたが、こちらのユッケは広蔵市場の有名店なんかよりも全然美味しかったですよ!!
当たり!です!
そして、たくさんのおかずとともに、大きなお盆にのったカンジャンケジャンがやって来ました!!
すご~い!圧巻!!
カンジャンケジャンがカラフルなおかずで囲まれています!!
こんなにも種類豊富なおかずが~食べ切れるかな![]()
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店名にもなっている「水剌(スラ)」は、李氏朝鮮時代の王様と王妃の食膳のことを指していて、カンジャンケジャン定食は12品が基本の「十二楪飯床(シビチョブバンサン)」が再現されたお膳になっています![]()
ピビンパプ用のご飯も人数分ついていますよ![]()
私たちはカンジャンケジャンを沢山食べたかったので、定食2人前97000にカンジャンケジャン1匹49000を追加で注文しました![]()
けど、定食3人前にして、ご飯を1つ断った方が4000ウォンお得だったわ![]()
スラケジャンでは、北朝鮮に近い北度37度線の、渡り蟹の好漁場「延坪島(ヨンピョンド)」海域で獲れた雌(メス)の渡り蟹にこだわって、蟹料理を提供しているそうです!
肉厚でオレンジの内子がたっぷり入った、最高に美味しそうなカンジャンケジャン♡
うわ~身が「ぶりっ」って沢山出て来た~!!!
こんなに肉厚のカンジャンケジャンは初めてかも~![]()
もうね、ひと口目
口いっぱいに身を含んで
オイシ~![]()
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だいぶんオイシ~![]()
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過去イチにオイシ~![]()
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大興奮した(笑)
まず、カンジャンがしょっぱくなくて凄く美味しいし、身もブリブリで甘い!!!
本当に美味しいよ!ビックリ!!
そうそう、ちょっと嬉しかったのが、ポリエチレンの手袋が、テーブルに箱ごと置いてくれてたこと![]()
カンジャンケジャン食べてると、途中で他のもの食べる時に外した手袋の置き場所に困るから、新しいものを気兼ねなく使えるのは凄くありがたい!
そして、左の瓶はピビンパプ用のごま油で~す![]()
もちろん甲羅にご飯を入れても、ピビンパプにしても、最高に美味しかったよ!
大好きなトビコがこんもり盛られてたので多めに入れたら、少し甘くなってしまったから、蟹を存分に楽しむならトビコはスプーン半分くらいで十分かな![]()
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海苔に巻いたらもうほっぺが落ちるわ~チンチャ![]()
ちなみに、ユッケもご飯と一緒にこの食べ方したら激うまだったよ![]()
さ~、カンジャンセウはどうかな~
いや~ん
やっぱりこれもプリとろで美味しいわ~![]()
なんせ、このカンジャンが最高に美味しいからね~
最後、残ったカンジャンにお蕎麦を入れて食べるんだけど、生臭かったり、しょっぱかったりしたら嫌だから、小さい器にお蕎麦入れてスプーンでカンジャンかけて少し試しに食べてみたんです。
そしたら、全然匂いしないし、しょっぱくもなくて、めっちゃ美味しい!!
もうね、お蕎麦全部をお皿にドボ~ンって入れて食べたよ!!
これまた意外な美味しさ新発見!!
いや~、ユッケもカンジャンケジャンもおかずも、全部こんなに美味しいとは、ちょっとビックリしたわ~![]()
ご年配の方や、小さなお子さんも、安心して食べられる綺麗なお店なんでおススメです!
私もまた絶対食べに行きたい![]()
1号店はわりと混んでるみたいなので、CATCHTABLEで予約していく方が良いと思います!
2号店はまだ穴場なのかな!?予約なしでも大丈夫っぽかったです!
スラケジャン 明洞2号店
수라게장 명동2호점
ソウル特別市 中区 明洞2キル8 2階
서울 중구 명동2길 8 2층
ソウル特別市 中区 明洞2街89
서울 중구 명동2가 89
010-2901-5869
12:00-24:00(L.O.23:00)
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