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本日は、ガトーフェスタハラダ GFHガトーセレクション ティグレスを ご紹介。
GFHガトーセレクション
「ガトーセレクション」多彩な焼き菓子(ガトーラスク、ガトーサブレ、ヌガー・サブレ、ウォルナッツクッキー、チョコレートケーキ、フィナンシェ)が楽しめるのが いいよね。
「賞味期限の1番早いもので ティグレスの6月17日なので、じっくりと楽しみます。」
アハ。1番早いティグレスが 最後になってしまったわ。
冷やして食べると 食感が変わりそうなので、常温のままでいただきます。
★ティグレス・・・チョコレートの美味しさが存分に味わえるケーキ、ティグレス。
アーモンドプードルと香ばしい焦がしバターをたっぷり使った生地に、チョコチップを練り込んで焼き、チョコレートを流し込みました。（サイトより）
ガトーフェスタハラダの焼き菓子って バターをたっぷりと使用しているから おいしいよね(๑´ㅂ`๑)
チョコチップを練り込んで焼き上げた生地は、端っこが さっくりとしていて しっとりふんわりとしているよね。
アーモンドプードルと 香ばしい焦がしバターを たっぷり使っているのが ひしひしと伝わってくるよね。
チョコレート(ガナッシュ)は、もったり♡恋甘(濃い甘)で くちどけなめらかだよね。
ブラックコーヒーが進みます。
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