肉魚用まな板

 

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しろくろたちのごはんのお肉を切る量が半端ない💦

 

 

野菜用と肉魚用とまな板を使い分けているのだけれど、肉魚用のまな板が傷だらけになってしまったので新しいものに。

 

野菜用は木のまな板を使っているけれど、肉魚用は木ではなく樹脂系を使っている。

漂白できるし、素材も染み込まないし、、。

探してみたら、お気に入りで使っているSAKURAシリーズにまな板もあった。

 

柔らかく弾力性があり、衝撃吸収性に優れた素材のEVA樹脂のまな板。

漂白剤も使えるし、包丁を優しく受け止めるので切れ味が長持ちする。

プラスチックだと包丁へのダメージも多いので、やはりEVA樹脂がいいかなって。

 

 

 

厚みもある。

重さも結構ずっしりあるので安定感バッチリ。

 

やっぱり刃の当たりがいい。

 

トントントン、、、

やっぱりこのおふたりさんがやってきたw w

 

野菜で試し切りしてみたけれど、気持ちよく包丁が使えていい感じ。

ということで、次回から肉魚用で使おう！

黒いまな板って初めてで、どうかな〜って思ったけれど意外とスタイリッシュでいい感じ。

 

 

調理器具が新しくなると、お料理もちょっと嬉しくなっちゃう＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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くろしろ２まめむぎの写真と菊田まりこさんの絵と物語のコラボ