手軽で美味しい!宇和島の生鯛めし | 日々つれづれ・・

手軽で美味しい!宇和島の生鯛めし

 

少し前にいただいた宇和島鯛めしセット!!

 

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新鮮な真鯛のお刺身を特製ダレに絡め、熱々のご飯にかけていただく生鯛めしです。

愛媛県宇和島に伝わる郷土料理で、もともとは船の上で火を使えない漁師さんたちが食べていた漁師めしなんですって!!

 

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これが、とっても手軽でとっても美味しかったのですおねがい

 

 

 

袋の中はこんな感じで1パックずつの個包装になっています。

 

 

ここにも書いていますが、1人前ずつ個包装になっているので、必要な分だけ解凍してすぐに食べられるのが良いんですよね。

解凍もわりとすぐにできるし・・。

 

 

で、準備もすごく簡単で、付属のタレに卵を混ぜて、解凍した鯛のお刺身と海藻を和えるだけですよ。

 

 

これを熱々ご飯にどん!!!

 

卵かけご飯にお刺身の鯛が混ざっているような?笑。

鯛入り卵かけご飯?

 

まぁ、とにかくこれが美味しいのですよ爆  笑

 

 

お刺身が美味しいのは当然なのですが、タレが美味しいんですよね。

 

こういう付属のタレって、私の好みストライクゾーンよりもちょっと甘めなものも多いのですが、このタレは私のストライクゾーンにしっかり入ってくれて、甘すぎずとても好みな感じ。

 

もともと私は、卵かけご飯も鯛のお刺身も大好きなので、かなりかなり好きな感じでした。

 

 

これが、解凍して生卵と合わせるだけで美味しい丼になるんだから、時間がない時にも本当便利ですよね。

簡単にできるのに、インスタント麺やレトルト食品のような罪悪感がなく、しっかりたんぱく質が取れるところも嬉しい爆  笑

 

こういうのを常備しておきたいものです。

 

 

個人的にこの生鯛めしは大当たりでした爆  笑

 

 

↑気になる方は是非。

 

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時々ここのチョコサンド食べたくなるんですよね。

 

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色のばらつきだって!!

どんな感じだろう。かなり気になります。

 

そんな感じかな。

ではでは今日はこの辺で終わりまーす。