【新店】ラーメン 凪 煮干王 蒲田店＠蒲田「凪が、また波を起こす」

「ラーメン」（900円）

 

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　新宿ゴールデン街をはじめ、一時期は東京都内各地に店舗を広げていた「ラーメン凪」。最近はその店舗を減らしていたが、久々の新店が蒲田西口の繁華街で2025年10月開店。「ラーメン」を注文。

 

　大量の煮干しを使ってビターなスープには旨みもしっかり感じられ、モチモチ食感の中太麺を啜るとスープがはっきりと絡んでいく。超幅広の「いったん麺」や、煮干しをあしらった辛口の「銀ダレ」といった、「凪」のビジュアル的な看板も健在です。今度は油そばも食べてみたい(^o^)/