２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
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味付けも調理もカンタン
「手羽中のピリ辛グリル焼き」おつまみに最適です
手羽先もよく食べますが
「手羽中」も好き♪
食べやすいんです
カンタン「手羽中のピリ辛焼き」
（８本分 約１８０g）
ピリ辛でおつまみにオススメ
手羽先より食べやすいし
可食部も少し多いかな
手羽中のピリ辛 味付け
塩 ひとつまみ
コチジャン 小さじ２
混ぜるだけ
ポリ袋に入れて
モミモミして少し放置
３０分ほどでOK
魚焼きグリルで焼きます
アルミホイルをくしゃくしゃに
その上に並べます
くっつきにくくなって
脂が落ちやすいのです
アルミホイルでフタをして
（余熱入れてから使用）
弱火で８分加熱
８分後はこんな感じ
７〜８割火が通ってるかな
フタのホイルを取って
弱火のまま５分ほど加熱
香りもいいのよー
ちょっとこげたところも
美味しい♪
味付けもカンタン
オススメです
手羽中 食べやすいのが
お気に入りです＾＾
最近 おつまみメインかも
まあ飲み助なので
許してねー
保存容器はこれがお気に入り
レンジ・オーブンもOKで
宴会には大きめの
グラタンもよく作ります
↓
糖質オフのパスタ食べてます
