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今回のテーマは「ブロッコリー」
先日、TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」に出演してきました📻✨
なんと今回で…
8回目！！
こうして何度も呼んでいただけること、
本当にありがたくて。
感謝感謝です🙏
今回のテーマは「ブロッコリー」
今回の放送では、4月1日から農林水産省によって
“指定野菜”になったブロッコリーをテーマに
レシピをご紹介しました🥦
（※指定野菜って、国民の生活に欠かせない野菜として
生産や流通が安定するように国が定めているものだそうです）
房から茎まで使いきる！
今回のテーマは
「ブロッコリーを丸ごと使いきる」
ということで、
👉 水餃子
👉 バターライス
👉 ブロッコリーの茎とちくわのかき揚げ
この3品を紹介しました☺️
スーさんも、篠原アナも
「美味しい！」って言ってくださって…🥹
あのスタジオでその言葉をもらえるの、
やっぱり何回やっても嬉しいです。
レシピは本に載っています📘
今回ご紹介したレシピはすべて、
📘 『使いきるだけでうまくいく
物価高に負けないレシピ事典』
に掲載しています！
▼購入はこちらから
ブロッコリーってどうしても房だけ使いがちだけど、
茎までちゃんと美味しく使えるとかなり満足度上がる。
ぜひチェックしてみてくださいね☺️
こうしてラジオでも、
日々のごはんが少しラクになるヒントを
届けられることが本当に嬉しいです。
今日も良い一日を！