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今年はケチらないと決めた
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今日はですね、
「ささやかな楽しみ」の話をしたいと思います。
みなさん、最近の小さな楽しみって何かありますか?
私の1月・2月はですね…
もう後悔ない!!ってくらい
堪能したものがあります。
それは……
白子。
そう、真ダラの白子です🤍
今年は“ケチらない”と決めた
この時期の白子って、
本当に今しか食べられないじゃないですか。
毎年ね、
ちょっと安いほうを選んで
「あれ…なんかボソボソ…」
ってなるのを繰り返していたんです(笑)
だから今年は決めました。
ケチらない。真ダラ一択。
スーパーや魚屋さんに出回るようになってから、
もうね、
「痛風になってもいい(いや、よくない)」くらいの気持ちで
隔週ペースで堪能しました😂
最初はキッチンでひとり、
白子ポン酢をつまんでいたんですが…
ある日、娘が
「白子食べてみたい」と。
え?本当に?
と思ったら、まさかの大ヒット。
そこからは
白子ポン酢、白子の唐揚げ、
みんなで食卓に。
ついに“白子納め”
最近は魚屋さんでも
「あれ、今日は白子ないな…」って日が増えてきて。
これはもう食べ納めしなければ、と。
昨日ついに、
450gの白子を購入。
三分の一はポン酢。
三分の一は春巻き。
三分の一は片栗粉まぶして揚げ。
(揚げたやつはちょっとプチャッとして失敗😂)
でもね。
もう後悔はありません。
これにて白子納め、完了。
食べることは、私のささやかなご褒美
こういう小さな楽しみがあるだけで、
日々の満足度って全然違う。
我慢ばかりじゃなくて、
「ちゃんと楽しむ」。
それが私のバランス。
というわけで、
白子はまた来年までおあずけ。

