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料理が好きな理由
私が料理を好きでい続けられる理由を振り返ると
小学生の頃に本格的に興味を持ち始めたのがきっかけです。
もっと遡ると、幼稚園の頃から「パン屋さんになりたい！」と言っていたくらい
食べ物を作ることに本能的な憧れがあったのかもしれません
共働きの両親のもとで育った私の小学生時代は
学校が終わるとおばあちゃんの家で過ごす日々
おばあちゃんと一緒にキッチンに立ちながら
料理の手伝いをするのが楽しかったんですよね
味見をさせてもらったり、お手伝いを褒められたりすると
心がとても温かくなりました
その時に「料理って、ただ作るだけじゃなくて、人を笑顔にできるんだ」
と感じたのを覚えています
そして、家族が「美味しい！」と言ってくれる瞬間がたまらなく嬉しくて
「また作ってあげたい！」という気持ちが
どんどん膨らんでいきました
そんな小さな成功体験の積み重ねが
私の料理への情熱の原点なんだと思います。
今では、料理を仕事として発信する立場ですが
原点の気持ちは今でも変わりません。
料理の楽しさや、誰かを笑顔にできる魔法を
これからも多くの人に伝えていきたいと思っています
読んでいただきありがとうございました。
今日もほどほどに味わい深い1日をお過ごしください！
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