京都旅行2日目٩( 'ω' )و
初日に歩き回った疲れは、一晩寝たところで
取れない年頃なのでまだまだ寝ていたいけど、
お昼にパンケーキの予定が決まっているので
朝早めのうちにホットケーキを食べておかなければ…！
ホテルから電車やバスに乗る選択肢もあったけど、
歩いても20分ちょっとなので、えーい！歩いてしまおう！
来たぁーーーー！！！(*☻-☻*)
3年前に東京の催事で食べた雲仙さんのホットケーキが忘れられず、
京都のお店へ絶対行こうと決めていたんです…！
店内は観光の方も多いようで、ほぼ埋まっていたけど
空いている席にすぐ座ることができました◎
テーブルの上の食べ物以外は店内撮影禁止。
写真に残したい気持ちを抑えて、しっかり目に焼き付けておこう…！
店内は照明が抑えめで、落ち着いた雰囲気。
一番奥の席は天窓から光が降り注ぎ明るくなっています♪
昔ながらの革張りのソファに腰を下ろすと、
もうずっとここで座っていたくなる…
店内の雰囲気をじっくり堪能していたら
お待ちかねのホットケーキが焼き上がりました！
￥800
圧巻の厚み！
朝から嬉しくなるボリュームにニッコリ(*´∇｀*)
「THANK YOU FOR YOUR KINDNESS」
（親切をありがとう）の焼印が印象的で、
「あぁ、雲仙さんのホットケーキを食べにくることができたんだな」と改めて実感(*´꒳`*)
ホットケーキの横にあるのはお手拭きが入った袋。
以前、催事で行ったときはもったいなくて開封できず、
持ち帰らせてもらって今でも自宅にあります（笑）
こういったオリジナリティがあるのも魅力♪
バターを載せて、シロップをかけて、いただきます！
厚焼きながら、唯一無二のしっとりもっちり感！
もちもち食感をどうやって出しているんだろう？
ずっと食べていたくなる心地よい食感にうっとり(*´∇｀*)
生地自体の甘さは抑えめで、素朴な味わいにホッ♪
バターの塩気やシロップが染みてジューシーな甘さもたまりません♡
￥700 ※7:00〜11:00
トースト（バターorジャムorマーマレード）に
コーヒーとゆで卵の、王道モーニング！
表面のサクッと感もありながら中がしっとりしていて、
バターがじゅわっと染みたところはジューシー！
シンプルゆえの美味しさを堪能できます♡
ドリンクのコースターは店名りのオリジナルデザインで可愛い♡
美味しくて、目に入るもの一つ一つが素敵で、
朝から大変良い時間を過ごすことができました◎
またいつか必ず再訪したいです！
月-土7:00～17:00、日祝7:00〜15:00
京都府京都市下京区西洞院通綾小路下ル西入綾西洞院町724
烏丸線 四条駅から徒歩6分
