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レシピは
豆乳抹茶プリン
蒸し蒸しと暑くなると
なぜだか
抹茶スイーツ
を作りたくなります🤭
わが家の定番
豆乳抹茶プリン♡
火を使わずにワンボウルで
混ぜて！冷やすだけ‼︎
＼と〜っても簡単／
冷蔵庫に入れるまで
3分もあればOKです♡
ぷるぅぷる♪ひんやり
おいしいよ
冷蔵庫まで3分‼︎混ぜて冷やすだけ！
ぷるぅぷる♪豆乳抹茶プリン
【材料】2〜3個分
＊豆乳 200cc
＊熱湯 40cc
＊ゼラチン 5g(大さじ3の水でふやかす)
＊抹茶 小さじ2
＊砂糖 大さじ2
トッピングはお好みで
黒蜜をかけると美味しいです♡
point‼︎
＊豆乳の代わりに牛乳でもOK‼︎
＊冷たい豆乳を加える事で一気に温度が下がり
固まる時間も早く時短になります
＊ゼラチンがダマにならないように豆乳は混ぜながら
最初は少しずつ加えると◎
【作り方】
1.ボウルに抹茶と砂糖を入れて軽く混ぜ
熱湯を少しずつ加えながら混ぜて
しっかり溶かす
2.水でふやかしたゼラチンをレンジで600w20秒
加熱して溶かしたらボウルに加えてよく混ぜる
加熱して溶かしたらボウルに加えてよく混ぜる
3.冷たい豆乳を加えて混ぜる
※ダマがある場合はザルなどで濾すと
なめらかな仕上がりに♡
4.器に入れて冷蔵庫で冷やし固める
お好みのトッピングで
召し上がれ♡
画像のトッピングはホイップクリーム
ゆで小豆・ミント+自家製黒蜜
ゆで小豆・ミント+自家製黒蜜
黒蜜は黒砂糖を煮溶かしています
レシピはこちら⬇︎
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