今年のお菓子初焼きは

 

今年最初に作った焼き菓子は

 

 


muguet_journalさんのイチジクのパウンドケーキでした。

 

 

 

最初にドライいちじくをラム酒に漬けておくのですが、これが美味しくて！

ついつい摘んでしまったのは内緒です。

 

 

 

 

 

以前作った栗の渋皮煮のパウンドケーキも美味しかった！

 

ごちそうさまでした。

 

 

ドライいちじくは大粒のタイプが大好き。

パンやお菓子はもちろん、そのまま食べても美味しいです。

（ラム酒に漬けても！）

 

 

 

 

 

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