“100歳まで笑顔で”
MOMOJEU（モモジュ）は
好奇心旺盛なメンバーが
気になる場所やアート、パワースポットに
お出かけするブログ。
自己紹介はこちらから
時々、人生を楽しむヒントも
発信していきます！
大人のアクティブを
応援したい
そんな気持ちで
ブログを更新しています。
出かけたい気分になったら
応援クリックをお願いします♪
１人時間が好き♥
共感したらタップお願いします
ブログのフォローお願いします♥
こちらをタップ
🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑
おはようございます。
今日の担当は
街歩き大好き♡
お洒落スポットリサーチマニア
の
榎木直子です。
突然ですが
今年に入ってから
ハマっているといえば
見ている方いますか？？
横浜流星さん演じる＜蔦屋重三郎＞は
浮世絵師・歌川歌麿や写楽といった
芸術家や作家を見出し、
江戸の文化を大きく華やかにした人物
江戸の粋な暮らしぶりや文化が
生き生きと描かれていて、
見ているだけでタイムスリップした気分に
東京国立博物館で開催された
蔦屋重三郎展に行ったり...
重三郎が日本橋に開いた
耕書堂跡地に行ってみたり...
＊この直後に看板が新しくなったようです^^
現代と江戸を重ね合わせながら
当時の時代に想いを馳せています♡
ドラマの中でも印象的なのが
お蕎麦を手繰るシーン
江戸の町人たちが
蕎麦をすすっている姿を見て、
「あぁ、日本の食文化の原点ってここなんだなぁ」
と妙に心惹かれてしまいました。
そんな経緯もあって、
夫と「江戸の味を体験してみよう！」
と向かったのが浅草の老舗
（なみきやぶそば）
今までも
上野藪蕎麦など
名店と呼ばれる店に
昔伺ったことはあるのですが
並木藪蕎麦は
「日本一辛い」
と称されるつゆのお蕎麦、
果たしてどんな味だったのか…？！
浅草の雷門から徒歩数分、
こじんまりとした
落ち着いた佇まいの店構え。
創業は明治35年、
浅草の地で暖簾を守り続けてきた
老舗中の老舗です。
行列こそ作ってませんでしたが
店内は常にお客様で賑わっている状態。
お一人様も多く、
お酒を飲みながら
静かにお蕎麦を味わっている人が
多い印象でした。
酒好きの夫は
まずは菊正宗を注文
香ばしい蕎麦味噌を味わいながら
のんびりと待ちます。
お蕎麦の前に
天ぷらをつまみに＾＾
江戸前の天ぷらを頼むと
小さなエビが連なった形で
出てくる事があるのですが、
これは「才巻エビ」と言って
車海老の10cm以下のものを指すそう。
甘みがあって美味しかったです＾＾
そしていよいよ
せいろの登場
お蕎麦はつるっとした喉越しで
蕎麦の香りとコシがあって
とても美味しかったです。
そして、
肝心の「日本一辛い」
と言われるつゆの味は？？
覚悟して行ったせいか、
個人的には思ったより
「塩味が強い」
とは思いませんでした。
確かに濃いめではありますが
しっかりとした「旨味」があり
後を引く風味。
お蕎麦の下の方にだけつけて食べると
ちょうど良い塩梅です
蕎麦湯が出てきたので
余す所なくいただきました。
（結果、塩分取りすぎ...
）
江戸中期〜後期は街中、
「お蕎麦やさんだらけ」
だったそうで
気前がよくせっかちな江戸っ子の
ファーストフードとして親しまれていたそう。
そんな江戸文化に想いを馳せながら
お蕎麦を堪能させてもらいました＾＾
久しぶりに訪れた浅草は
インバウンドの影響で
外国人も多くさらに賑わっていました。
その一方で、
並木藪蕎麦のように
落ち着いた伝統を
感じられる場所もあります。
「江戸の粋」を感じながら、
日本の食文化を心ゆくまで堪能できる浅草。
和の文化に興味が出てくるなんて
我ながら大人になったな〜と実感
東京に住んでいながら
このような経験は少なめ...＾＾；
折を見て＜江戸文化＞を感じる
お出かけを楽しんでみようと思ってます
みなさんも浅草にいらしたら
ぜひ暖簾をくぐってみてくださいね＾＾
今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました
浅草にちなんだ記事は
こちらもどうぞ
和食と合う菊正宗
藪蕎麦の味を自宅でも楽しめます
浅草で泊まるなら？？
今日も素敵な一日をお過ごしください♪
いつも応援ありがとうございます
行ってみたい
と思ってくれた方は
ポチポチっと
お願いします
大人世代を
自分らしく
楽しみたい‼
仕事も家事も休んで
お出かけには
美味しいグルメが欠かせない！
姉妹ブログも
チェックしてみてください。
★毎日更新★
↓↓↓
★月水土更新★
日々の生活に役立つBlog
↓↓↓
