こん◯◯は。
いつもいいね
ありがとうございます
励みになります。
新しくフォローしてくれた皆さま
ありがとうございます
平日を乗り切るために必要なものは作り置きおかずでしょうか。
今週は韓国風にパンチャン(ミニおかず)を少し用意しました。
以前の記事で紹介した漬物2種と茎わかめのサラダは購入したものです。
ピンクは日本から持ってきた新生姜の漬物です。
作り置きおかずではありませんが
これだけでかなり彩りが鮮やかで華やかになった感じがします
玄米はインスタントポットでまとめて炊きました。
なすはナムルにします。
縦に8当分にカットして
さらに半分にカットして
茹でる代わりに水を入れたボールに入れて
レンジで返しながら約5分ほど全体に火が通って割けるくらいまで加熱して
あとは適当に割いて、胡麻油、お酢、お醤油、お砂糖を少々、お塩少々加えて完成。(食べるときに追い胡麻油や炒りごまをかけます)
野菜を美味しく
いただきます
さて出かける時間です
Have a wonderful day! 
