こんばんは。
今日はトレジョで買ってきた
ナチュラルチキン(ドラムスティック)を使ってRed Curryを作りました
忙しいときは、カレー
↓トレジョでおすすめのThai Red Curry Sauce
夏はタイカレーって書いたけど
一年中おすすめです
玉ねぎとニンニクを刻んで
オリーブオイルで炒めて
そこへチキンを入れて
軽く炒めて
そこへココナッツミルクと
Red Curry Sauceを入れて
圧力鍋で煮込んだら完成
チキンはスプーンで
ほぐせます
ここへピーマンやパプリカを
あと乗せします
それから、最近のお気に入りは
こちらのAged Premium Cheddar w/Hints of Parmesan
めちゃめちゃ濃厚で深い味わいです
少しジョリッてくる食感がたまらない
この1/3くらいの大きさが
デパートで300円くらいで売ってそうですね。
値段忘れましたが
多分、3.99ドルか4.99ドルだと思います
薄くカットして少しずつ食べてます
旅行でアメリカに来られた方
トレジョが近くにあれば
5ドルくらいで美味しいワインもあるので
ワインとチーズをお部屋でいただくのもいいかも
※お酒は20歳(アメリカでは21歳)から
お酒を扱っていないトレジョもあるので
行く前にHPで調べてね
美味しいものだけでなく
個人的におすすめしないものも
載せておきます
冷凍のmeat lasagna 5.99ドル
ボリューミーで安いけど
調理時間がオーブンで60〜70分と
長過ぎです
忙しいとき用に買ったのに
こんなに長くては意味がない
中はこんな感じです。
375Fで60分ほど焼きます。
カットしたら、中が水っぽいので
レンジで40秒ほど加熱しました。
1/4カット
トマトソースもチーズも
味が薄いです
中はカッテージチーズをさらに薄めた味
表面のカリッとしたところ以外美味しくないので、チェダーチーズを添えていただきました。
かなりハイカロリーです
これなら、スーパーで売ってるネスレのミートラザニアのほうがおすすめです
↓
トレジョで買うなら
以前、紹介したポルチーニとマッシュルームのラザニアが断然、おすすめです
↓
※あくまでも私、個人の感想です
