こんにちは。
金曜日のお昼は
いつものようにThe Chewを見てました。
最近、同じレシピのVTRが出てきて
つまらないこともるけど
使えそうな技もありました。
この日はピザやカルツォーネ
ツイストスティックのような
レシピを紹介してました。
スーパーで売ってる
パンの生地で簡単にできそうな
レシピでした
最後に紹介していた
ピザに関するワザ
←ワザというほどでもありませんが
←ワザというほどでもありませんがピザカッターがなかったらどうするか？
キッチンバサミでカット
冷めたピザを美味しく温めるには？
食べ残したピザをBOXに入れて
持ち帰りすることがあるけど
一番楽なのはBOXごとレンジチン
次はオーブントースターで
アルミ箔の上にピザを温めるかな
The Chewで紹介していたのは
フライパンで温める！
でした。
フライパンに直接ピザを入れて
蓋をして中火で温める
温めるとピザから油が出てくるので
フライパンに直接入れて大丈夫
下はカリッと仕上がり
上のチーズは蓋をして温めているので
チーズがとけてきて美味しくなる
だそうです
でも、フライパンにチーズがこびりつくのはちょっと・・・
フライパンが焦げそうなものを温めるときは、クッキングシートを敷いて
その上で調理するといいですね
コストコで買ってきたサーモンを味噌漬けにしたのを忘れていたので
全部焼きました
崩して、おにぎりにするか
野菜と一緒にちゃんちゃん焼き風にして
食べます
