いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます
ダイエット &妊活アドバイザーのMartyです✨
今回はこんな人に向けて
このブログを書きました✏︎✔︎ダイエットメニューに飽きている人
✔︎ダイエット中の食事が楽しくない人
✔︎痩せるヒントが欲しい人
最後まで読んで頂けると嬉しいです☺︎
今回のテーマ【飽き防止術】
ダイエットが続かない理由の一つは「食事に飽きる」から。そもそも私たちの脳は飽きやすい仕組みをしています🧠脳は同じ事柄に関してドーパミンを出し続けられないのです。「飽きる」とは脳が記憶し「慣れた」という証拠。変化がない、刺激がないから飽きるんですね。【飽きるを制すれば継続が可能】となり、望む結果を得やすくなります！今回は私も実践している飽きない為の対処法をご紹介していきます
輪切り、いちょう切りなど一般的なものだけでも15種類ほど、細かく分類するとさらに多くの方法があります！可愛く型抜きしても良いですね
「自分の料理に飽きる」のです。他の人が作ることで味付け、盛り付け、調理法、普段自分では選ばない食材が登場し変化がでます。
「味のマンネリを防ぐ」と味に飽きません。同じ食材でも味付け次第で違う料理になります✨調味料、香味野菜、香辛料、発酵系などありますが、メーカーや商品によっても味が違うので色々楽しめますね♪
お皿の形、サイズ、色、素材でも美味しさの見え方は変わります🍽️立体感を出したり、コントラストを意識するとと美味しそうに見えます
「お皿の余白」があると高級感もUPし、食事量も抑えることができますよ♩
日本は海の幸に恵まれていて市場で流通する魚の種類は400種類ほどあるとか🐟季節ごとに旬の食材を取り入れ、普段使わない食材を選ぶ事で新鮮さが出ます。
素材の旨みを活かす。出汁、発酵調味料、旨み成分の多い食材を使ったり、味付けは仕上げの時だけ調節すると◎後から濃くすることはできるので薄味で。
ローテーションを変えることで栄養の偏りを防ぎ味や食感の変化が出るので飽きにくい。無理に品目数を増やす必要はなく、10-15品目でも全体の栄養バランスはとれます。1週間で30品目を目指すのもおすすめです✨
食感は食事の満足感や食欲にも影響を与えます👀ふわふわなものは空気を含むため満足感は低く、もちもちで弾力があるよのは咀嚼回数が増え満腹中枢が刺激されます。カリカリだと噛み応えがあり少量でも満足しやすいので、様々な食感の組み合わせを楽しみましょう〜！！
ベランダ、和室、友人宅など屋内でも場所を変えたり、山、川、公園など屋外はさらに新鮮な気分になりますよ〜！
美味しいからついつい食べてしまう、箸が止まらない。ぬるい、冷たい、食べずらいなどの工夫でも満足感を下げることができ、食べ過ぎを防げますよ✨
大切なのは「継続」することなので、飽きない工夫を凝らして
目標に向かって楽しく取り組んでください
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