信濃路のトリビュート店いなの路。

水はセルフ。

いつも頼むのはカレーそば肉増し。1595円。

全景。

麺上げ動画。

美味い。ただそばそのものには腰が無い。

しかしカレーそば出汁が美味い。

あっという間にそば完食。

そして美味しいのはここから。

カレー肉吸いと言うべきカレー出汁と牛肉がありえない美味しさ。故に肉増しは必須。

美味い美味い。これもあっという間に完食。

久しぶりに食べたが、美味しさは健在。昔信濃路で食べた時より美味しい。娘婿がレシピ無しから再現して継承する味。色々な苦労があったと思うが、その甲斐あって店は大人気で、苦労は報われているように思う。

次に行ったのが天政。

水はセルフ。

肉増しカレーそば、850円。

全景。

麺上げ動画。

美味い。

美味い美味い。

あっという間に麺完食。そばには腰が無い。

天政版カレー肉吸い。

なかなかいける。

美味い美味い。

十分許容範囲。

車椅子で食べにきている客も居て、長年愛されているうどんそば店である事が分かる。店員に外国人が入っている事で時代の流れも感じるが。

さて両者の比較だが、前提として元々価格差が倍ある両者を比べる事に問題があるが、やはり出汁はいなの路が圧倒的に美味い。しかし天政の出汁も十分許容範囲。そばそのものには差が無い。今後も両者を食べ続けると思う。

いなの路vs天政 肉カレーそば対決