伏線回収？　士林夜市からしばらく西へ行くと台湾屋台ホージャー(好呷)が。昔からある屋台風の店が改装されて綺麗な店になっていた。

今流行りのQRで注文。

たれジーパイ弁当、塩ジーパイ、アップルサイダーをオーダー。

アップルサイダー。なかなかいい。

塩ジーパイとたれジーパイ弁当。

全景。

付け合わせ。

キャベツでベジファースト。

厚揚げ。

たれジーパイオンザライス。美味い。

たれジーパイオンザライス。そうそうこれが食べたかった。

たれジーパイオンザライス。美味い美味い。スプーンが止まらない。

たれジーパイオンザライス。あっという間にたれジーパイ終了。

スープでクールダウン。

煮卵も秀逸。

塩ジーパイオンザライス。これも素晴らしい。

塩ジーパイオンザライス。美味い美味い。

塩ジーパイオンザライス。スプーンが止まらない。

塩ジーパイオンザライス。ジーパイとライスは合う。

塩ジーパイオンザライス。ジーパイを食べたいという欲望を完全に満たす。

塩ジーパイオンザライス。あっという間に完食。

たれジーパイと塩ジーパイを共に食べる事が出来て良かった。ジーパイを御飯に載せる食べ方は少なくとも台北では見なかったが、探せばあるのかも。あるいは日本固有の進化かもしれない。このジーバイ店は大人気でひっきりなしにUber eatsの注文が入っていた。

ホージャー (好呷)