伏線回収？ 士林夜市からしばらく西へ行くと台湾屋台ホージャー(好呷)が。昔からある屋台風の店が改装されて綺麗な店になっていた。
今流行りのQRで注文。
たれジーパイ弁当、塩ジーパイ、アップルサイダーをオーダー。
アップルサイダー。なかなかいい。
塩ジーパイとたれジーパイ弁当。
全景。
付け合わせ。
キャベツでベジファースト。
厚揚げ。
たれジーパイオンザライス。美味い。
たれジーパイオンザライス。そうそうこれが食べたかった。
たれジーパイオンザライス。美味い美味い。スプーンが止まらない。
たれジーパイオンザライス。あっという間にたれジーパイ終了。
スープでクールダウン。
煮卵も秀逸。
塩ジーパイオンザライス。これも素晴らしい。
塩ジーパイオンザライス。美味い美味い。
塩ジーパイオンザライス。スプーンが止まらない。
塩ジーパイオンザライス。ジーパイとライスは合う。
塩ジーパイオンザライス。ジーパイを食べたいという欲望を完全に満たす。
塩ジーパイオンザライス。あっという間に完食。
たれジーパイと塩ジーパイを共に食べる事が出来て良かった。ジーパイを御飯に載せる食べ方は少なくとも台北では見なかったが、探せばあるのかも。あるいは日本固有の進化かもしれない。このジーバイ店は大人気でひっきりなしにUber eatsの注文が入っていた。