【お知らせ】魚をつぶして夜更かし

いけだいけみです。
流されやすく計画性がなくあきらめが早く、日々適当に生きるアラサー女です。

30歳目前で５年勤めた会社をなんとなく辞めて無職に。
そのときのことを中心にゆるっと漫画など描いていこうと思います。


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お知らせです。

マイナビニュースのサイトでご当地あるあるの1コマ漫画＜第11回＞が更新されました。
（1コマ漫画の更新日はしばらく週1回木曜のみになります）

＜第11回＞は静岡県あるあるです。
日本列島あるあるツアー第11回「静岡県の"はんぺん"はあの"はんぺん"じゃない!?」




黒はんぺん、初めて聞きました。

黒はんぺんはサバやイワシで作るらしいので、白はんぺんとは味もけっこう違うみたいです。
イワシつみれみたいな感じかな？それならおいしそうですが…

食べてみないことには何とも言えません…








…というわけで作ってみました。





削れて丸くなった下流の石

縄文時代の食べ物

汚いハンバーグ

黒はんぺんです。




ほんとはネットで本物を（いや作ったのも本物ですけど）買いたかったんですが、商品代とほぼ同じになる送料を出し渋っているうちに静岡ネタの更新日になってしまいまして…


買えないなら作ればいいのよ！とりあえず魚ね！と閉店間際のスーパ－に駆け込んでサバとアジ（イワシがなかったので代用）を買い占め、







生臭さ漂う深夜のキッチンでヤマンバのごとく生魚を解体（といっても皮と骨とるだけ）し、







ここでやる気を使い果たしてしまったので手順をすっ飛ばして材料すべてミキサーに突っ込んで回したところ、絡み合った魚と片栗粉がミキサー内で抱き合ったまま心中してしまったようで一向に動かなくなり、中途半端につぶれた具をとりあえず丸めて茹でる&焼いてみた結果、




削れて丸くなった下流の石

縄文時代の食べ物

汚いハンバーグ

立派な黒はんぺんができました。




材料はこちら。

・魚…適当
・塩…適当
・砂糖…適当
・醤油…適当
・生姜（チューブ）…適当
・片栗粉…適当
・水…適当

レシピはここを参考にしました。
「良い原料と技術が必要です」とか書いてあるのは気にしてはいけません。



ちなみに市販の黒はんぺんはこのようなお姿です。




想像力を働かせれば私が作ったものとよく似ています。



あ、味？
味はまぁ、まずくはなかったんですが、食感が…　致命的にはんぺんではありませんでした。
静岡に行くことがあったら是非本物を食べてみたいです…(´v`)






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