こんにちは♪
先日のランチに☘️
「簡単肉うどん」を作りました😊
今回使ったのは、吉野家の冷凍牛丼の具。
お得なクーポンあります💡
温めるだけで甘辛く味付けされた牛肉が楽しめるので、忙しい日にも大助かりです♪
アレンジも楽しめます♪▼
かけつゆはとっても簡単！
白だし大さじ2、醤油小さじ2、水400mlを混ぜて、
冷蔵庫でしっかり冷やしておきました。
茹でて冷水で締めたうどんに、温めた牛丼の具をのせ、冷たいつゆをかけるだけで完成！
仕上げには、大根おろしとおろし生姜をたっぷり添えました。
甘辛い牛肉に、さっぱりとした大根おろしと生姜の風味がよく合って、暑い日でもつるっと食べられます♪
夫と一緒にいただいたのですが、「お店みたいでおいしいね！」と大好評でした😊
冷凍食品を活用して、手間をかけずに満足感のある一品が作れるので、忙しい日やランチにもぴったりです。
簡単なのに食べ応えもあって、また作りたくなるお気に入りの一杯になりました♪
そして、うどんもとってもおいしいんです◎
今回使ったのは、
秋田県の老舗・無限堂さんの稲庭うどん▼
なめらかな喉ごしと、細麺ならではのつるっとした食感が魅力♪
食べやすいのに、しっかり満足感もあります◎
一度食べてから、すっかりファンになりました😊
シンプルなざるうどんはもちろん、ぶっかけやアレンジうどんにもぴったり！
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手に取っていただけたらとても嬉しいです。
どうぞ宜しくお願いします。
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎