こんにちは！
夏休みも、おうち朝マック風プレートが大活躍！
朝食に
「ハムエッグマフィンサンド」を作りました🍔
シンプルだからこそ間違いないおいしさ♪
ハッシュドポテトを添えたら、もう…
おうちで朝マック気分です☕️
濃厚なチーズに目玉焼き、
ハムのほどよい塩気が相性抜群♡
手軽なのに満足感たっぷりで、朝からお腹いっぱいになりました！
✏︎レシピ▼
〜ハムエッグマフィンサンド〜
【材料 2人分】
・イングリッシュマフィン…2個
・ロースハム…4枚
・卵…2個
・スライスチーズ…2枚
・マヨネーズ…適量
・粗挽き黒胡椒…適量
【作り方】
① イングリッシュマフィンは横半分に割り、片方の内側にマヨネーズを絞ってスライスチーズをのせる。
② もう片方と一緒にトースターで焼き、チーズが程よく溶けるまで加熱する。
③ 目玉焼きを作る。
④ 焼いたマフィンにロースハム2枚、目玉焼きをのせ、粗挽き黒胡椒をふってサンドしたら完成。
そして今回は、もう一品添えて大満足♪
朝食やお弁当に便利な冷凍おかずも一緒にいただきました！▼
お得なクーポンあります💡
岩手県産の鶏肉を使用した冷凍惣菜シリーズです。
電子レンジで温めるだけなので、忙しい朝や「あと一品欲しい！」という時にもとても便利◎
セットには、
・皮なしソーセージ（プレーン）
・皮なしソーセージ（ハーブ）
・衣なしナゲット
・五穀入りミートボール
の4種類が入っています。
今回いただいたのは、皮なしソーセージ（プレーン）。
鶏肉のおいしさがしっかり感じられ、あっさりとした味わいながらも旨みがあって、とてもおいしかったです😊
皮がない分、やわらかくジューシーで食べやすく、シンプルな味付けなので朝食にもぴったり♪
衣なしナゲットは、鶏肉の旨みをしっかり味わえるのが魅力です。
衣がないので軽く食べられ、「少しヘルシーにお酒を楽しみたい」という時のおつまみにもぴったりでした🍷
五穀入りミートボールも入っていて、朝食やお弁当のおかずにも使いやすそうです。
リン酸塩不使用で、素材のおいしさを大切に作られているのも嬉しいポイント。
さらに、
衣なしナゲットは100gあたりたんぱく質25.8gと
高たんぱくなので、毎日の食事に手軽に取り入れられるのも魅力です。
娘のたんぱく質補給にもぴったりだなと思いました👍
朝食はもちろん、お弁当や「あと一品欲しい！」という時にも大活躍◎
冷凍庫にストックしておくと忙しい日の心強い味方になってくれるので、気になる方はお得な機会にぜひチェックしてみてください😊
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✏︎食パンでお手軽！
ハムチーズエッグの簡単オープンサンドも
おすすめです▼
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎