おはようございます！
ビビンバ風のミニおにぎりのご紹介です♪
韓国風の味わいを簡単に楽しめる
「ビビンバ風ミニおにぎり」
焼肉の旨みと野菜のシャキシャキ感が抜群！
韓国のりがアクセントになり、風味と塩気がバランスよくまとめてくれます😋
ひとくちサイズのミニおにぎりは見た目も可愛らしい😊
子どもも食べやすく、お弁当にも◎
小松菜や人参、野菜もしっかり摂れる一品。お肉とごはんの組み合わせで満足感もばっちりです👌
✏︎レシピ⬇︎
〜ビビンバ風ミニおにぎり〜
【材料(2人分)】
・温かいごはん……300cc
・牛切り落とし肉……100g
・小松菜……1株
・人参……30g
・韓国のり……8枚
・塩……小さじ1/2杯
・ごま油……小さじ1
a.おろしにんにく……小さじ1/2杯
a.豆板醬……小さじ1/2杯
a.オイスターソース……小さじ1と1/2
b.ごま油……小さじ2
b.白ごま……小さじ2
b.塩……適量
【下準備】
・小松菜は根を切り落とし1.5cm幅に切る。
・人参はスライスした後、千切りにする。
【作り方】
1. 鍋に300ccの水を入れて火にかける。沸騰したら塩を入れて小松菜を加えて30秒茹でる。人参も加えてさらに20秒茹でたらザルにあげる。さっと冷水で冷やし、水気をしっかり絞る。
2. 中火で温めたフライパンにごま油を入れて、小さく切った牛切り落とし肉を入れて炒める。火が通ったら（a）を加えてさっと炒めて火を止める。
3. ボウルに温かいごはんと1と2を入れる。（b）を加えて混ぜ合わせる。
ざっと8等分にして丸く握る。
4. 皿に韓国のりを並べて上に3を乗せる。
手間をかけずに見栄えも味も大満足のミニおにぎり。
ぜひ試してみてください！
ひと口サイズで手軽に食べられるから、年末年始の家飲みや、おもてなしにもぴったりです♪
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さて今回使用した韓国のりは、こちら⬇︎
国内で製造された韓国のりと有明産の味付け海苔！
どちらもそれぞれの魅力が詰まった商品で、日々の食卓や間食にぴったり。
半額クーポンあります！
注目したいのは、希少な国内製造の韓国のり！
ごま油と粗塩のバランスが絶妙で、白ご飯にぴったり合う味わいです！
ただ美味しいだけでなく、低カロリーで食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富だから、ダイエット中のおやつにも最適。軽いパリッとした食感で、何枚でも食べたくなります。健康志向の方にも嬉しいポイントですね♪
有明産の味付け海苔も、ごはんのお共に嬉しいひと品。
こちらはパリッとした食感と、ほんのり甘めの味付けが特徴です。おにぎりにもぴったりのサイズ感で、海苔の旨味と甘さがご飯と絶妙にマッチ。
シンプルながらも、毎日の食事がちょっと特別になる味付け。おやつや、おつまみとしてもおすすめです！
2セット同時購入で韓国海苔（9枚入り）1個プレゼント
3セット同時購入で韓国海苔（18枚入り）1個プレゼント
4セット同時購入で韓国海苔（27枚入り）1個プレゼント
同時購入すればするほどおまけが増えます！
どちらの海苔も、チャック付き袋で保存が簡単！これなら湿気る心配もなく、いつでもパリッとした状態で楽しめます👌
この機会にぜひ！
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎