こんにちは!


今夜のおかずにいかがですか♪

簡単にできる、豚肉ピーマン炒め!



相性抜群の豚肉とピーマン!

これまた相性抜群の

オイスターソースとバターで味付けしました。

こっくりうま!ごはんが進むおかずです。




✏︎レシピ⬇︎

〜豚肉とピーマンのオイバタガーリック〜

【材料(2人分)】
・豚焼肉用……150g → ひと口大に切る
・ピーマン……3個 → ひと口大に切る
・にんにく……2かけ → 芽を取りスライスする
・塩……少々
・サラダ油……小さじ2杯
a.オイスターソース……小さじ2杯
a.バター……10g

【作り方】
1. 中火で温めたフライパンにサラダ油を入れてにんにくを炒める。香りがたったら豚肉を入れて軽く塩をふり、焼いていく。

2. 火が通ったらピーマンを加えてさっと炒めたら、(a)を入れて炒め合わせて、全体に馴染んだら完成。


家仕事が忙しくて、少し食べ始めるのが遅くなった夫。

娘が「うますぎ!」と、どんどん食べ進め、

「これじゃパパのが足りなくなりそう👧💦」と言いつつ、捗っていました😂

ごはんも盛り盛り🍚


案の定、夫は、少し物足りなかった様子 笑

次は、もう少し多めに作ります🙋‍♀️



フライパンで、ぱぱっとできるので、

今夜のおかずにぜひ!



✏︎豚肉とピーマンの、ごはんが進むおかず!⬇︎





✏︎副菜はこちらでした⬇︎




いつもご覧いただきありがとうございます☺︎