こんにちは!
今夜のおかずにいかがですか♪
簡単にできる、豚肉ピーマン炒め!
相性抜群の豚肉とピーマン!
これまた相性抜群の
オイスターソースとバターで味付けしました。
こっくりうま!ごはんが進むおかずです。
✏︎レシピ⬇︎
〜豚肉とピーマンのオイバタガーリック〜
【材料(2人分)】
・豚焼肉用……150g → ひと口大に切る
・ピーマン……3個 → ひと口大に切る
・にんにく……2かけ → 芽を取りスライスする
・塩……少々
・サラダ油……小さじ2杯
a.オイスターソース……小さじ2杯
a.バター……10g
【作り方】
1. 中火で温めたフライパンにサラダ油を入れてにんにくを炒める。香りがたったら豚肉を入れて軽く塩をふり、焼いていく。
2. 火が通ったらピーマンを加えてさっと炒めたら、(a)を入れて炒め合わせて、全体に馴染んだら完成。
家仕事が忙しくて、少し食べ始めるのが遅くなった夫。
娘が「うますぎ!」と、どんどん食べ進め、
「これじゃパパのが足りなくなりそう👧💦」と言いつつ、捗っていました😂
ごはんも盛り盛り🍚
案の定、夫は、少し物足りなかった様子 笑
次は、もう少し多めに作ります🙋♀️
フライパンで、ぱぱっとできるので、
今夜のおかずにぜひ!
✏︎豚肉とピーマンの、ごはんが進むおかず!⬇︎
✏︎副菜はこちらでした⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎








