こんにちは☺︎

私の住む福島県産のりんご【サンふじ】で、
焼きりんごフレンチトーストを作りました🍎









ふくしまのりんご【サンふじ】は、
酸味と甘味のバランスが良くて、
とても美味しいですよ😋






~りんごのフレンチトースト~
【材料(1人分)】
◯りんご1/2個→6等分に切る
◯4枚切りの厚さの食パン1枚→4~6等分に切る
◎溶き卵1個分
◎牛乳70ml
◎砂糖大さじ1~1.5(甘さはお好みで)
◎あればバニラエッセンス2滴ほど
◯バター20g
◯砂糖小さじ1.5
◯蜂蜜やメープルシロップ適量
◯粉砂糖適量

【作り方】
1.ボウルに◎を入れてよく混ぜる。バットに食パンを並べて卵液をかけて、5分ほどおく。(たまに裏返したり、スプーンで軽く押して卵液をパンに吸わせる。)

2.中火で温めたフライパンにバター(半分量)をひき、溶けたらりんごを並べる。両面うっすら焼き色がついたら砂糖を加えて、フライパンを回しながら焦げないように火を入れる。照りが出て馴染んできたら取り出す。

3.別のフライパンも中火で温め、残りのバターをひき、?を並べる。両面焼き色がついたら、2と一緒にお皿に盛り付ける。粉砂糖をふり蜂蜜をかける。お好みで生クリームやアイスクリーム、ナッツやミントをトッピングする。






簡単に出来る、おやつレシピ3品です⬇︎⬇︎⬇︎





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