美味しんぼで書かれてる通り
本物のソーセージの味がします。
娘も大好きです！
この巻は子供の頃
何度も読んだ事がある巻。
『キャベツの芯が
甘くて美味しいキャベツ』の話も忘れられず
キャベツを切る度に
「いつか、無農薬無除草剤で作られたキャベツを食べてみたいなぁ」
と思い出すほど
美味しんぼ16巻は私の中に染み込んでいる巻です。
確かコミック発売当時は、
このソーセージは簡単に手に入るものでは無く
父と母が食べたくて探したけど買えなかった
という記憶があります。
そんなソーセージも令和の今は
楽天で気軽に買える様になっていて。
本物も美味しさを
東西新聞社の文化部（美味しんぼの舞台）だけでなく
一般家庭にも届けてくれてる
企業努力に感謝がやばいです！
まさかの！令和の小学生な娘にも
美味しんぼは刺さってました！
さすが名作！！
ソーセージって当たり前ですが
『クズ肉』で作ります。
クズ肉を美味しく食べる為に考えられた物。
豚自体が健康なお肉。
美味しんぼの山岡さんも、そこにこだわってました。
そして市販のソーセージは
ポリ・リン酸塩などの
決着剤を使い
亜硝酸塩を発色剤として使い
燻製せずに
燻製液に漬けて
色と香りを燻製した様に見せかけるものもあります。
それ自体が悪いとは思いません。
ポリ・リン酸塩は食感が良くなりますし
亜硝酸塩は危険な菌の増殖を防ぎます。
でも私はソーセージが大好きなので
せっかくソーセージを食べるんだからこそ
本当に美味しいソーセージを食べたいだけです。
そしてこちらのソーセージ
30本セットなら
冷凍で届きます！
これが有難い！
いざって時にソーセージがあるだけで！
パスタもスープもたこ焼き（中身ソーセージ）も作れるので
めちゃくちゃ助かります！
我が家はZENBヌードルの豆パスタと
こちらのソーセージ、キャベツで
焼そばをいざって時に作ります。
この間も作りました。
写真は…撮り忘れてて…。気がついたら食べ終わってました💦
健康を考えて
大好きなソーセージを
２週間に1回以上は食べない私。
大好きだからこそ、特別なソーセージを
これからも食べ続けたいです。
