神戸元町に有る中華街で中華料理を食べました
民生 広東料理店さん
兵庫県の地元民は南京町で中華をあまり食べないんですよ。
今の南京町は食べ歩きのお店ばかりで、呼び込みもうるさいし店内でゆっくり食事ってお店が少ない。
しかしこちらは今でも呼び込みもしないし店頭での食べ歩き販売をせず、懐かしのミンチのレタス包みと嫁の好きなイカの天ぷらを食べようとやって来ました
私の家が昔よく行ったのは鯉川筋の群愛飯店や元町駅前の東光さんです
東光さんは俳優の野村周平さんのご親族が経営してたと思う
土曜日の開店１０分前ぐらいに到着したんですが行列で１回目の入店が出来ず３０分ぐらい待ちました。
１時ぐらいには行列も減ってったので朝一か午後１時以降の入店がお勧め
入り口には嫁の好物、イカの天ぷらの幟が！！
メニュー（押せばニーハオ）
３人でしたんでイカの天ぷら・上海蟹味噌と豆腐煮込み・牛肉と野菜のオイスターソース炒め・ミンチのレタス包み・ライスをお願い。料理は全て小サイズ
並んでいる時に注文を聞いてくるので座ってからの料理の提供は早めでした
イカの天ぷら 小サイズ ２７００円
上海ガニ味噌と豆腐の煮込み 小 ２５００円
カニ味噌
これは炒飯で食うよりライスだろと思い
ライスを注文した
牛肉と野菜のオイスターソース 小 ２２００円
青梗菜が美味しそうに見える
ミンチのレタス包み ２８００円
ミンチの下には春雨の揚げたのが有るので食べる前によく混ぜて
レタスで包んで食べます
いただきます
イカの天ぷらは紋甲イカなのでモチモチしたイカの食感に表面の薄衣の香ばしさが相まって大変美味しいです。下味もシッカリついてますので塩など付けずそのままで十分美味い。綺麗に切り込みも入ってますので歯の悪い義母も一緒でしたが問題無く食べていました。上海カニ味噌豆腐煮込みはカニ味噌の濃厚なコクと何味なんだろ？分からない調味料と化調の取り合わせで、白ご飯と大変合っててご飯が進みました。北京で最後に食べたカニ味噌の丼に似た味で美味しかったです
牛肉のオイスターソースは肉がダメで輸入肉の匂いが立ってたけど、青梗菜は美味かったです
２０年ぶりぐらいに食べたミンチのレタス包みは大変懐かしく、しかもうまい。肉と春雨の香ばしさと旨味の中にシャキシャキレタスの食感と清涼感が入って無限に食えるなコレ。
この料理は神戸の昔からある町中華より高級な中華料理店には有って、私も懐かしい味わいでした
ごちそうさまでした
昔は神戸元町でこのクラスの中華料理店なら黙ってても温かい烏龍茶を出してくれたんだが水しか無いんだな。味は洗練されてると言うより懐かしい味でした。食べ終わって井出商店ほどじゃないけど少し喉が渇きました
民生 廣東料理店 （中華料理 / 元町駅（阪神）、元町駅（ＪＲ）、旧居留地・大丸前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
南京町は人が多かった
呼び込みも凄かった
