味わい深いピタパンと、香ばしファラフェルのフレンチスタイル!
いつも行列ができている人気店で
おいしいピタサンドに出会えました。
先日、パンヲタの後輩と一緒に
代々木上原の『La Pita de maison cinquantecinq』
(ラ ピタ ドゥ メゾン サンカントサンク)さんへ。
さまざまな分野でシェフや監修などで活躍する料理人
丸山智博さんが手がける、ピタサンドをメインとしたお店で
よく行列を見かけるほどの人気店です。
以前、こちらも人気だったフレンチビストロ
「maison cinquantecinq」があった場所に
リニューアルのようなかたちでオープンしたのが今のLa pita。
一品料理などもいろいろあるのですが
まずは、いろんな人におすすめされていたピタサンドから♪
ピタサンドは、定番のファラフェルからチキン、
そしてシーズナルまでいろいろな種類があり、
またセットでいろんなオプションも付けられます。
今回は、ドリンクセットの「グレープフルーツターメリック」と
めちゃめちゃ気になった
スープセットの「根セロリとバナナのスープ」を
シェアしてみましたよー。
しっかり裏ごしされたとってもクリーミーな根セロリのスープに
バナナとケッパーが添えられ、
後味にカスリメティが香るスープはまさに新感覚!
そして、ピタサンドはこんな風にスタンドに立てかけてくれます。
ピタパンが、ふかふかのプレーンタイプと、
練馬春日町の大好きなカフェ「コンビニエンスストア髙橋」さんの
カンパーニュのピタパンから選べたり
サンドイッチのサイズも2サイズから選べるのも嬉しい。
ふたりとも、ファラフェルサンドのジュニアサイズを
カンパのピタパンで〜。
中には、揚げ焼きされたザクザクのファラフェルと
ガーリックがきいたなめらかなフムス、
そしてグリル野菜、フレッシュ野菜の他に
ラタトゥイユが入っているあたりにフレンチらしさも感じます。
ファラフェルとフムス、ほのかに酸味あるパンがおいしー♪
ジュニアサイズでもしっかり食べ応えもあるし、
ハーブやスパイスがきいて
ヴィーガンでも満足感もいっぱい。
平日でもオープン前には行列もできていますが、
席数がたくさんあるので、1巡目で入れないということはあまりなさそう。
テイクアウトもできるみたいなので
またぜひ違うピタサンドも食べてみたいです♪
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
【La Pita de Maison Cinquantecinq】
東京都渋谷区西原3-5-1
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