香港一人旅でも香港グルメを満喫できる「香港食べ歩き会」を毎週開催しています！詳細はブログの最後に載せています！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
昨日のブログはこちら
ちょっと衝撃的なお店に出会いました！
尖沙咀（チムサーチョイ）駅B2出口から徒歩6分の「志成點心」。実はここ、前も点心専門店（盛意小館）で名前が変わったなーと気にはなってたんだけども、正直、看板が田舎っぺすぎるからwしばらくスルーしてたのね。
見てよ、これ！垢抜けないオブザイヤーを完全に受賞してる！！
いや、今年まだ半分残ってるけど絶対受賞確定です！！って盛大にディスってごめんw
なんだけども、実はここ、香港のミシュラン1つ星「家全七福 Seventh Son」出身の熟練シェフがいるお店とのこと。なんとーーー！！
家全七福を知らない人のために簡単に説明すると、香港好きなら誰もが知ってる「福臨門」の創業者の息子が立ち上げた、福臨門の伝統と味を受け継ぐお店。でも香港って、そういう「ミシュラン◯◯の出身」とかって書いておきながら大したことないお店も結構あるじゃないですか。もしかしたら「家全七福にいたって言っても、2ヶ月で辞めてるかもしれないしw」なんて、ほんまかいなーと思って、謎に上から目線の半信半疑で行ってみたんだけど、一口食べてびっくりこ！めちゃめちゃ美味しかったです！！
メニューはこんな感じ〜。
この日食べたものどーーーーーーーーん。
いろいろ魅惑なメニューがあったのだけど今回はこのラインナップに！！
蝦餃（ エビ蒸し餃子） 36香港ドル
飲茶の基本にして、お店の実力が100%出る一品。ここの蝦餃は、薄く透明感のある皮が絶妙なもっちり感。中のエビは信じられないほどプリップリ！噛んだ瞬間に口の中でエビが弾けるような食感で、これだけでこの店、タダモノじゃないと大確信！
帶子鳳眼餃（ホタテと海老の蒸し餃子） 38香港ドル
ホタテの甘みと、エビの弾力、蟹籽のプチプチ感が口の中で同時に楽しめちゃう！ホタテがちっちゃいなw ってちょっと思ってしまったけど、いやいやここはローカル店。ホテルのそれを求めてはなりませぬ。味はめちゃめちゃ美味しいです！
そして、私が一番びっくりしたのはこちら
↓
香煎蘿蔔糕（大根もち）30香港ドル
ぶっちゃけ大根餅の見た目が35点じゃん、全然そそらねえわーと思って食べたら
10億点の美味しさで飛びました！！え、ちょ、はぁ？シェフを呼んでくださる？
外側のカリッと香ばしく焼き上げられ感が天才で、雲南ハムの贅沢な旨味と塩気、大根の優しい甘みがじんわりと広がって、あーもうこれ完全に家全七福大先生です。うんめえええええ。これは1人1個抱えて食べたい。
鮮蝦腐皮卷（エビの湯葉巻き揚げ）36香港ドル
揚げたての湯葉がとにかくパリッパリなんだけども。腐皮巻だけは私のお好みではなかった。普通に美味しいけど天に召されなかったです。もっと翼が生えるほどに美味しいところ知ってるからw これは普通でした！
蜜汁叉燒腸粉（チャーシュ入りライスクレープ）30香港ドル
喉ごしツルモチのライスクレープの食感が秀逸。中に包まれたチャーシューの甘みと、特製の醤油ダレが生地にしっかり絡んで美味しい！チャーシューの美味しさと腸粉のクオリティーがまさに高級店の技術そのものなのだけど一巻き多いって思ってしまったーーー。美味しいです！美味しいけどお腹いっぱいになっちゃうから一ーーーー（って口うるさくてごめんw）
ローカル価格でありながら、点心の完成度がめちゃめちゃ高くて、クオリティーの高さにびっくり。
海老餃子やホタテ入りの蒸し餃子、大根餅は特に印象的で、「ミシュラン一つ星の名店出身シェフ」と聞いて納得の美味しさでした！
看板に惑わされず、思い切って入ってよかったわー
この日のお会計は1人100香港ドルなーりー。（2人で伺って200ドルちょっとでした！）
シャコ入りのスープ餃子や叉焼包など、他にも魅惑のメニューがあるからまたリピする！！
特に大根餅ラバーの方はぜひ行ってほしい！！おすすめです！
🇭🇰香港旅行者のための「香港食べ歩き会」では、ブログやインスタグラムに載せていないとっておきのお店にご案内しています！
気になる方はこちらからぜひお気軽にお問い合わせください！
志成點心
尖沙咀漆咸道南71號安年大廈地下
アクセス：尖沙咀（チムサーチョイ）駅B2出口／P3から徒歩6分
いつもお得情報、最新情報はInstagram（@petitfeilee）のストーリーズに投稿してるよ！
フォローしてくれたら嬉しい！
香港旅行で何しよう！と迷ったら・・・香港食べ歩き会にぜひ！タイパよく香港を満喫するよ！
毎週開催しています！！
⚠️業務連絡です⚠️
なぜか「メールが届かない」「迷惑メールに入っていた」という問題が頻発しております🙇♀️
お問合せフォーム入力後、24時間以内にメールが届かない場合は
Instagramの＠petitfeileeか📩erihk.nihongo@gmail.comまで
ご連絡いただけますと幸いです。お手数をおかけしますがよろしくお願い致します。
食べ歩き会についてはこちらのブログをご覧ください！
▶︎「香港食べ歩き会」ってどんな会なの？の質問にお答えします！
🌟基本は16時から21時で開催していますが、飛行機の都合があれば調整いたしますのでご相談ください！
🌟旅行者向けの会となっております！在住者向けの会は別途開催しております！
✅ 香港ひとり旅で、つい麺やお粥、茶餐廳ばかりになってしまう方
✅ 香港でちゃんとした大皿料理や海鮮も食べてみたい方
✅ 一人では入りづらいローカル店に行ってみたい方
✅ 夜の街歩きや移動、治安面が少し不安な方
✅ 香港旅行前に、おすすめエリアやお店、お土産の相談をしたい方
✅ 初香港で、どこに行けばいいか分からない方
✅ 街歩きやお土産探しも一緒に楽しみたい方
✅ 香港旅行で失敗したくない方
香港在住15年、2200軒以上食べ歩いてきたので、
グルメだけでなく街歩きや買い物、お土産事情までかなり詳しいです。
「どこに行けばいいかわからない」
「香港で失敗したくない」
「誰かに案内してほしい」
そんな方はぜひ食べ歩き会へ。
一人旅だとなかなか楽しみにくい大皿料理も、みんなでシェアしながら楽しめます。
参加希望の方はこちらからお問い合わせください！！
Googleフォームはこちらから
↓
その他の日程もリクエストがあれば承ります〜！！
メールはこちらから〜！！
↓↓↓
📨 hkeritabearuki@gmail.com
こちらの記事も人気です
↓
🇭🇰香港旅行のSIMカードやエアポートエクスプレス、オープントップバス、
レストラン、マッサージの予約はKKdayがおすすめだよ！
セントレジス香港｜ロビーラウンジ「ザ・ドローイングルーム」｜2名様用アフタヌーンティーセット
航空券やホテルはトリップドットコムがお得！
旅行を計画中の方はぜひチェックしてみてね〜！！
最近グルメネタはInstagram（@petitfeilee）に投稿してますー！！
インスタもフォローしてくれたら嬉しい！！24時間で消えちゃうストーリーズも毎日投稿してます！
香港土産の1番おすすめはこれだよ、もう誰がなんて言おうとこれ買っときゃ間違いない！！
「the Roll」のエッグロールをとりあえず買ってみてほしい！！5つ星ホテルのエッグロールも作っていて本当に美味しいんだから〜！！！
湾仔の路面店とK11ポップアップで買えるよ！ポップアップは種類が少なめなので湾仔がおすすめ！
クーポンコードerihktheroll10を見せると10％OFFになるのでぜひ使ってみてね！本当に美味しいから1度食べてみて欲しい！！
▶︎【10％OFF】香港最推し土産「The Roll」のエッグロールは5つ星ホテルも認めたおすすめ品
香港で前撮りをするならPicasso Wedding！私も素敵に撮ってもらった超おすすめ店！
私のブログ見た！で㊙️12％OFFになります！詳しくはこちらから！
iHerbで初めてのお買い物は20％OFF！2回目以降も60USドル以上で10％OFF！
いつでも5％割引になるiHerb紹介コードはAUG1364です！
お気に入り品はこちらにまとめてあります→iHerbおすすめアイテム