朝の記事はこちら
皆様いつも本当に
ありがとうございます
コメントの返信ができず
本当に申し訳ございません
全てとてもありがたく
読ませていただいております
梅雨が明けた途端
身の危険を感じる暑さですが
皆様大丈夫でしょうか
通勤通学もさることながら、
野外スポ少が心配でならない
長男はガッツリ野外で(野球)
過去には脱水で救急車のお世話に
なったこともあるので
スポ少の皆様には
とにかく少しでも
おかしいと思ったら
休憩して欲しい
そうはいかない場合も
あるだろうけど…
熱中症ってあとからくることも
あるからな…
屋内も屋内で
空調のない体育館は
屋根の熱と籠った熱で
夕方でもめっちゃ暑いし
とにかくみんな
体冷やして
水分塩分摂ろうね
風だけだとただの熱風なので
冷却プレートは必須だと
個人的に思う。
↓↓↓
昨年購入して
スポ少チームに持たせてるやつ。
↓↓↓
あちこち血眼で(笑)
探し回っているのに
一向に見つからない幻の彼。
↓↓↓
満を持して大公開！
いつもインスタの神々のレシピを
拝見させていただいている私ですが
とうとうやってきました。
私もレシピを公開する時が。
スポ少が
バスケとバドになってから
夕方～夜にバタバタすることが増え、
お迎え前に料理をある程度完成させとく
必要が出てきてね。
この日、たまたま仕事も家事も
バタバタしまくりで
メインに時間を使う時間がほぼ無く、
しかし帰宅時間を考えたら
どうしても完成させとかなきゃで
ザザザっと作って提供したんですよ。
そしたらまさかの
家族に大うけ。
そんな、
我が家の家族に
大うけだったレシピ。
(煽んな煽んな)
しょうがない。
特別に公開しましょう。
とても難易度が高く
難しいかもしれませんが…
なるべくわかりやすく
丁寧に書きますね。
①まず、豚バラ肉を
大きめのフライパンに
なるべく重ならないように
丁寧に広げて置きます。
(※画像は一ミリも丁寧でないので
悪い例です)
そして火をつけて焼きます。
しばかれろ。
フォロワー様なら多分
最初からお察しだったかと思いますが。
そうです。
ただ豚バラを
カリカリに焼いただけ
唯一コツがあるとすれば
なるべく油をしっかり出して
その都度取り除いて
カリカリになるまで焼くって事だけ。
(豚肉って想像以上に縮むので
２枚目の画像は最初の２倍量)
あとは好みの味つけて提供。
映えんけど
ロピアで買ったふ～塩と
ロピアの焼き肉のタレ。
(なんでも激ウマにしてくれるので
マジで全主婦所持してたらいいと思う)
ちなみに使ってるのは
なんやかんや５年以上
ほぼ毎日使って毎日食洗器で
酷使し続けているのに
未だにバリバリ現役の
ランチプレート。
ワンプレートで済ませられるから
洗い物減ってマジで助かってます
↓↓↓
手をかけるより、
時間なくてただ
素焼きしただけの方が
大うけするっていうね
普段から豚肉使う事がめっちゃ多いので
なるべく同じにならないよう
野菜炒めにしたり厚揚げと炒めたり
レンコンと炒めたり豚汁にしたり…
でも、
家族に今日のごはん聞かれたとき
上記のメニュー言うと、
ほぼ毎回
(※豚肉のカリカリ焼きだから
豚カリって呼んでる)
って言われる
…いや、全然いいんですよ。
めちゃくちゃラクだし。
ただ焼くだけであとは
食べる直前に好きな味付けで
提供したらいいだけだし。
でも、
