小3息子
小さい頃から絵本を沢山読ませましたが、
最近はめっきり読書せず
ミステリー本とか怖い話は借りてる
学校では料理本をいつも借りているので
家でも料理をしてもらう事に
そんな中、
Amazonプライムセールで買った
スタンドミキサー
ふと、
パンが作りたいなー！
と思って実家から年季物のホームベーカリーを借りたのですが
実家は、Gが死んでる事が多くて
古いし、コンセント入れる所にGがいそうだな
と恐る恐る覗いてみたら
やっぱりいた
※Gが全く平気な母、そして見た目は綺麗にするけど閉まった物は全く手入れしないので
重度のG嫌いな私が実家に帰れば高頻度でGを見つけてしまうという
なので誰よりも実家の物に信用はありません！
そして嫌な予感が当たります！
そのまま使わず
帰すわ
と引き取ってもらい
即パンこね機で検索！
発酵と焼くのはオーブンでいいよな～
捏ねるだけの無いかなぁ～と探したら
こちらを発見したので買いました
とりあえず大きい方！
かさばりはしますが、
パン以外にもホイップクリームも作れるらしく
ハンドミキサーを探していたのでコスパのよいこちらのメーカーに
ブレンダーあるけど飛んでもなく飛び跳ねるのでこれだと蓋があるので楽かなぁっと
買ったまま放置していましたが、昨日は子供達とピザを作ってみることに
シャワーあがりはいつも肌着のままです
材料入れて～
セットして～
少し混ぜて～
ドライイースト入れて～
更に混ぜて～
手にオリーブオイルつけて
空気抜きと、
引き伸ばししてもらい
私が材料は切って子供達にトッピングをお願い
予熱したオーブンに入れて、
完成～
スープはたまちゃんショップの玉ねぎスープ
子供達の大好きなデラウェアはなんと200円で買えた
本当は明日のお昼にしようと思ったのに次男が
絶対今日なの
という物だからやったけど、
めっちゃくちゃ楽
クックパッドで手ごねのピザ生地を今までは作っていたけど、
ボウルで混ぜて、
打ち粉して、広げて
って地味に疲れるし
汚れる
粉飛びゼロ！
機械だと出して洗って閉まってが面倒に感じますが
粉入れて自動で混ざって
打ち粉無しでオリーブオイルのみで成形、
今までなかなかの大仕事でしたがこれならいつでも作るわよ～
と思えます
自分でほぼやってないくせに
「手作り」
って言える喜び
次はパン作ったり、
バーガーバンズ作ったり、
スイーツ作ったりしよ～
子供達とのお料理作り、
地味にやっていますが
本当は苦手
せっかちだし、
早く作りたいし、
もー私がやるからっ
って思うけど、
こ、これは、修行なんだ
こやつらに大人になって簡単にでも料理が出来る男に仕上げるための修行なんだ
待つだけの旦那には育てないわよ、
家事出来男子を育てるわよ
そう思って、
後ろで歯を食いしばって
こうじゃなーい
もっとこうしてー
と思いつつも、
ぐっと堪えてやっています
そんな中で、
子供達との生地作りはとにかく後片付けという更に労力が待っているので
機械で出来るのは有難い！
ここで、
捏ねるのは母がやるわ
って言うと
「僕がやる」
「もーやらせてくれないならやらない」
と更に一悶着あるので
機械だと
「わー！混ざってる～」
「ママすごく綺麗に混ぜられたね～」
と平和です
場所は取るけど、
次男の超偏食に悩んで離乳食用に買った大きなスープメーカーを断捨離したので
収納できました
夏休み、
色々食べに行くのも楽しみの一つだけど毎日の事となると出費もかさむので
料理作りつつ時間を潰します
手作りもいいけど、
ドミノピザのピザアカデミーもめちゃくちゃ楽しかったのでおすすめです