早安 
！
台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です！
(自己紹介は こちら から)
※コメントの返事についてやブログを活用するときに
知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。
長いですが、ご覧いただければうれしいです
南京復興エリアにある
台湾っ子に人気の
麻辣火鍋のお店
「老撈麻辣火鍋」
なんと
そんな人気店が
大稻埕エリアに
新店舗をオープン
ということで
オープン記念試食会に
お招きいただきました
新店舗は
みなさんよくご存じの
重慶路のカルフールのすぐ近く！
きれいなスタバを越えて
まっすぐ歩くと着きます！
老撈麻辣火鍋
順天外科醫院
大稻埕店
まさか
この建物に
老撈麻辣火鍋が
入るとは思っても見なかった！
何年か前に
カフェになっていたと思ったのですが、
どうやら閉店していたみたいで、
ご縁あって
今回、 老撈麻辣火鍋が
こちらの建物に入ることになったそうです。
老撈麻辣鍋
南京復興店
台北市敦化北路4巷53號
電話： 02 2771 9957
11:30〜14:00、17:30〜23:00
順天外科醫院
台北市大同區保安街84號
11:30〜22:30
オンライン予約
順天外科医院は、
日本統治時代から残る
歴史的建築です。
1921年頃に
建てられたとされるこちらの建物は、
レストラン、
商店などとして
使用された後に、
1949年、
台湾で初めて西洋医学教育を修了した
原住民外科医の 謝唐山医師の創設した
順天外科醫院の診察所兼自宅として
使用されたそうです。
その後、
長い間使用されず
荒廃していた建物を
カフェにリノベーションした
という話を聞いていましたが、
その後カフェは無くなっていたようで、
今回、 老撈麻辣火鍋が
入ることになりました。
火鍋店とは思えない
おしゃれな雰囲気。
ちなみに
奥の階段は実際には
上ることはできません
この 吹き抜けが
すごく綺麗ですよね。
この建物のポイントとなる場所でもあります。
奥にエレベーターがあります。
2階、3階への移動はエレベーターで。
（昔から残る階段は危ないので）
3階個室。
大稻埕の古い建物特有の中で
食事ができるなんて
すごく貴重な機会です。
今回も
仲良しブロガーの
一緒にお呼ばれしました
写真に写っているのは
オーナーの 曾さんと
台湾の人気ブロガーの黃さん。
お招きいただきありがとうございます
台北人さんは
神秘のベールに包まれているのでヒミツ
オーナーさんはもちろんですが、
黃さんもいつも一緒に招待されていて
もうお馴染みのメンバー。
台北人さんのカフェ
朝陽珈琲と
今回の 順天外科醫院は
近いのですが、
オーナーの曾さんが
インテリアデザイナーさんとかと
打合せするときに
よく朝陽咖啡を
利用していたそうです。
それで
素敵な朝陽咖啡から
色々ヒントを得て、
真似したところも
あるそうです
朝陽咖啡、
本当に素敵な空間だからね～
こういうアンティークな棚とかも
朝陽咖啡から学んだそうです。
レトロなテレビを使った
ソースコーナー。
こういうアイテムを探すのも大変だったそうです。
そして
今回試食会のゲストのために
曾さんが記念品をプレゼントしてくれました。
順天外科醫院の
風景を彫ったコースター。
すごい～！
建物はもちろんですが、
老撈麻辣火鍋は
おいしい火鍋が看板！！
今回も
こんなに贅沢に
いただいちゃいました
メニューは
↑のオンライン予約ページから見える
南京復興店と同じ内容です。
そして
順天外科醫院 大稻埕店
だけでしか食べられないメニューは
雞煲蟹というお鍋！
こんなに豪勢な
蟹と鶏肉をたっぷり入れる
ラクサ風のエスニックなお鍋 
今回、
この限定メニュー開発のために
広東料理の名シェフから技を学び、
台湾の人々の味覚に合うように
改良したんだそう。
ラクサの濃厚なスープに
カニと鶏肉の旨味が溶け出して
スープまでしっかり飲み干したくなるほど！
順天外科醫院 大稻埕店限定の
雞煲蟹は予約制です。（2日前までに）
雞煲蟹原味湯頭1680元
雞煲蟹叻沙湯頭1880元（微辣）
雙味鴛鴦鍋1880元
（單一湯頭可加麻辣鍋做鴛鴦鍋價格另計）
大稻埕店限定！！！
# 須兩天前預訂 #
さらに
アップグレードした
高級なカニも登場～。
宴じゃ～
柄にもなく？！(笑)
頑張って鍋に具材を入れる私を
台北人さんが撮っていてくれた
基本的に
箸しか動かさないタイプなので、
こんなに頑張っている姿は
貴重です(笑)！
そして
ストレンジャーシングスファンの方は
私のTシャツに気づいてくれるかしら
限定のラクサスープはもちろんですが、
老撈麻辣火鍋の看板は
マーラー鍋です
マーラー鍋もおいしい～！
さらに
厳選したお肉やお鍋の具材も
どれもおいしいです。
老撈ブランドの日本酒 
富山にある酒蔵にお願いしているそう。
なんかすごい機械？でふるまってくれました。
あんまり飲めないけど
貴重なお酒はいただきます
飲みやすくておいしかった～！
お鍋にもよく合う！
おいしいお鍋をたくさんいただきました！
ありがとうございました。
よく考えたら
我が家から一番近い
火鍋屋さんはここになったかも？！
（小さなお店は除いて）
これから
お客さんが来た時とかの
おもてなしにも利用したいな～。
迪化街にも近いし、
日本統治時代の建物の中で
食事ができるなんて
貴重な機会ですよね！
老撈麻辣火鍋 順天外科醫院 大稻埕店
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台湾ブロガー・フリーライターCAM（Mikiko）
住在臺灣的日籍部落客(布洛客)・作者/作家・記者
日本人Mikiko／石井 三紀子
「來去總統府住一晚」
(台湾総統府に泊まろう)に
日本人ブロガーとして選出され、
総統府に宿泊しました。
https://www.youtube.com/watch?v=huMjEg558fw
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