1年半住んでも知らなかった！江坂イチのカリー屋さん
日曜日の午前中
髪の毛はボサボサ、ノーメイク
エアコンを効かせて引越し荷物作り
ひと段落したところで
ふと思う
ほんとうなら
今ごろ青森県の八戸で
生ウニ丼を食べているところちゃうの
と手が止まる
急に引越しすることになり
予約していた青森旅行を
泣く泣くキャンセル
そうして
突然スイッチが入り
そうや「最後の江坂楽しまな！」
と、ある場所へ電話
1時間だけならという条件つきで
カリー専門店を予約
江坂駅からてくてくと歩いていくと
地主さん街に入る
江坂って
ダスキンやスシローをはじめ
多くの有名企業が本社を構えるビジネス街です
ダスキンのお向かいにこんな広い公園があったことを知らず
御堂筋線から
ほんの5分も外れると
小さな田んぼがあったりする
地主さん街でもある
わが家の近所も
蔵があるご立派なお屋敷が続く
それが気に入って住んだのだ
その一角に300年前の古民家を改装した
カリー屋さん
「カリー・ブラウン」がある
まさに、住宅街にポツンとあるレストラン
格式ばった前栽（せんだい）ではないけれど
趣きのある癒しの庭
塀の半分ほどの広さに薪が積み上がっていて
どこにストーブがあるのかと探してみたら
玄関にありました
正面の玄関の引き戸が懐かしい
子ども頃、地主さんの同級生のお家は
この引き戸を開けるとすぐに広い土間でした
ただ、門からこの玄関まで
異常に遠かったのを覚えてます
玄関は上がり口が高め。
たぶん元は石の階段やったと思う
正面の帯戸の向こう側が食事室
靴を脱いで上がると、待合室
大きな家の上り口には大抵、衝立があったなぁ
奥へ進むと廊下を挟んで両方食事室
現役のお仏壇がある！
過去帳まで飾ってあった。
そういえば、過去イチ大きなお仏壇は
これの2倍くらいあった。
あれは、圧巻やったなぁ。
そのお宅のお手洗いは、寝れるくらい広かった。
そして
私が通された席は
お庭を眺めながらのカウンター席
特等席です
実は、営業時間直前に電話をかけ
ラスト1席をゲットした
超！ラッキー
後から予約なしで来るお客さんが
目の前を通り過ぎては、すぐに戻ってきた
それが次々と‥
なので予約必須です
この日は
大安、寅の日、天恩日、母倉日
とても縁起の良い日なので
富山の賃貸不動産の契約金を振り込んだところ
1年半前にも
ドカンと使ったのに‥
もう、楽しむしかあらへん！ヤケクソ
懐かしい昭和のグラス
たぶん、ぎょうさん食器も眠ってたんでしょうね。
ちょいちょい、レトロな器が目につく
目の前にはブドウの棚と風鈴
とても涼しげ
それにしても、
着の身着のまま来たので
他のお客さんとのギャップあり
ちょっと冷や汗もの
カリーのメニューは多くはないけれど
トッピングできることが、珍しい
「オススメ」を聞いてみると
牛すじカリー極
季節の野菜素揚げ
らしい
あいがけカリーも人気だそう
おいしい食べ方のレクチャーまである
書いてある通り
ライスの2分つきの玄米が
とってもルーと相性良かったです
これはほんと！
そして、辛くない。
あっさり！
魔法の粉をかけてみた。
少しスパイシーかな
あのぉ、
本格カレーを外で食べたことない
なので、よくわからん
というのが感想
２人がけや４人がけのテーブルもあり
とはいえ、大きな声で話せない雰囲気
カレー皿に当たるスプーンの
カチカチという音だけが
よく響いていました
40分くらいしか居れませんでしたが
時間があれば
庭を眺めてコーヒーを飲みたかったなぁ
帰りにダスキン前の公園の中を通った
すると、その隣にある銀行までは
生活圏だと分かった
その数十歩さえ
好奇心を持って範囲を広げなかったんよ
これ人生と同じようね
あと一歩先へ進んだら
ガラッと違う世界を体験できるのに
踏み込まないから
知らないままで終わってしまう
江坂に越してきたときは
江坂を知り尽くそうと思っていたのに
結局は、駅すぐの
エクセルシオールカフェと
東急ハンズ周辺ですませてたなぁ
ほんとに残念
黒部へいったら
「カフェあらへん」と嘆くと
娘が
「そういうけど、いつも同じ店におったで」
「あっても、いかんやん！」
と言われて
何も言い返せなかったわ
残り１週間で何を発見できるだろうか。。。
さて、
引越し準備中の食生活で
助かっている食材をご紹介します
毎日食べても飽きない「銀鮭」
むしろ毎日食べた方がいいくらいの鮭
私が選んだのは無塩
冷蔵庫を空にしないといけないので
あれこれ、食材を買って食べ切れないと困る
飽きないものを食べ続ける作戦
はじめから小分けしてあり
使い勝手の良い鮭の切り身に大助かり
ミシン目に沿って切り離して
冷蔵庫で自然解凍
焼いたらええだけ
お肉の炊いたんも合わせて
簡単、晩ごはん！
骨が1本もない！
かなり厚切りなので、満足感が高い
孫たちが黒部に来たとき
食べさせたいなぁ
骨がないから
子どもが嫌がらないと思うのよ
（魚を食べる練習にはならんけど）
お客さんが来たときも
これなら自信持って朝ごはんに出せるわ
この鮭は肉厚で
色々食べた中でいちばん美味しかった
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