ツリーのスタンドにデニッシュやケークサレ | 東京のオシャレで美味しいお店情報

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テーマにあわせてアレンジしたパンをスタンドに
ブリオッシュやマフィンやクロワッサンなどをすこしずつ

アフタヌーンティーのようなスタイルでランチにも
ティータイムにもディナーにも楽しめるのがヒルトン東京


グリーンのプレートがひいらぎのようでツリーをモチーフにしたスタンドには、オーナメントのようにもアレンジして華やかなパンがちょっとずつ。


新たにスタートするプティブーランジェリーは
これからの季節らしくホワイトクリスマスをテーマにして

グリーンのプレートがひいらぎのようで
ツリーをイメージしたスタンドにはシュトーレンのほか


それぞれの季節でテーマをかえてパンをちょっとずつランチにも、ホワイトクリスマスをテーマにしたプティブーランジェリーでは星のかたちをしたスコーンも。


星のかたちをしたスコーンには
ピスタチオとバターをあわせたクリームをサンドして


ランチやティータイムにもパンをちょっとずつ楽しめるのがプティブーランジェリー、星のかたちのスコーンのほかにアプリコットのジャムをあわせたトロペジェンヌも。


ブリオッシュ生地には白いカスタードと
アプリコットのジャムをあわせたトロペジェンヌ


ツリーをイメージしたスタンドにはオーナメントのようなパンをちょっとずつ、星のかたちのスコーンやトロペジェンヌのほかにキャラメリゼしたクロワッサンも。


バターたっぷりなカスタードにブラウンシュガー
キャラメリゼしてアレンジしたクロワッサンのほかにも


ランチやディナーとしても楽しめるプティブーランジェリーではもちろんお食事パンも、チキンとマッシュポテトをあわせたソフトフランスにはオレンジマーマレードを飾って。


お食事パンとしてチキンとマッシュポテト
トップにオレンジマーマレードを飾ったソフトフランス


ホワイトクリスマスをテーマにしたプティブーランジェリーではお食事パンもツリーのようなスタンドに、ポルチーニが香るケークサレはトマトを飾ってオーナメントのよう。


トマトをトッピングしてオーナメントのように
ポルチーニが香るケークサレもツリーのようなスタンドに


ホワイトクリスマスをテーマにパンがならぶスタンドはツリーのように、お食事パンはソフトフランスやケークサレのほかにハニーマスタードでマリネした鴨をオープンサンドで。


スモークした鴨はハニーマスタードでマリネして
ホワイトクリスマスをイメージしたオープンサンドに





ヒルトン東京


プティ・ブーランジェリー
ホワイトクリスマス

11月13日の金曜日から12月26日の土曜日まで



最近の話題など
/シャンパンゴールドとクリスマスマーケット/イルミを楽しむまえにアフタヌーンティーを/シャンデリアとシャンパンゴールドのイルミ/ティラミスのほかトルティーヤにもいちごを/



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