秋パンシリーズ

@あおやまベーカリー

 

鳴門金時とオレンジのスコーン

 

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手から伝わる感触は

キモチ

やわらかめな感じ
 

 

しっとりは

さつまいもの力もあるのかな

 

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そのままだと

水分があってねっとりしていて

スコーンらしくない

香りはオレンジが強いうずまき

 

 

リベイクしたら

サクッと軽やか

ほろっとスコーンらしさを

感じましたハート

 

 

とてもおいしかったーよだれ

 

音符

 

 

 

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